老板老板娘如果不能胜任餐馆上上下下的工作的话，开餐馆会很累很伤脑及伤身的
比如换工人阶段老板老板娘必须能顶各个工作位置，无论是里还是外。
Hero2008 发表于 2012-1-12 17:42 static/image/common/back.gif
建议：
1。不要搞什莫中餐馆，要搞日本寿司。这个比搞中餐干净，来钱快。
2。买彩票吧。
{:5_319:}
anyway，大叔其实说得很有道理
nightdream 发表于 2012-1-12 21:27 static/image/common/back.gif
anyway，大叔其实说得很有道理
对阿，巴黎那么多寿司店，大都是中餐馆的人搞得，确实来钱快，人家外国人还爱吃，价格还可以贵点，也没啥油烟。
牛油果 发表于 2012-1-12 20:36 static/image/common/back.gif
其实味道这东西有时还得靠对比，你让住法兰克福的中国人去慕尼黑吃几次中餐，他们会发现原来自己生活在幸 ...
{:5_344:}到我们这里再吃一顿，顿时觉得法兰有中国的影子了
榴莲公主 发表于 2012-1-12 20:58 static/image/common/back.gif
我一直有个疑问阿，为啥在德国没有饺子馆呢？蒸煮煎饺子外加几道小菜，不是很容易做吗？
平时包饺子，包子 ...
馄饨店也没有，馄饨小笼，面条，国内每个城市都有阿
牛油果 发表于 2012-1-12 20:12 static/image/common/back.gif
跑堂时薪大概5欧到7欧，就是靠的小费涨上去呀，小费加时薪平均100欧一天吧，这是我听说的价格。
这个 ...
德国人真有钱，在法国吃饭，很少人给小费{:5_317:}
牛油果 发表于 2012-1-12 18:33 static/image/common/back.gif
真不一定哦，我听说的，在个普通小餐馆当跑堂，学生工跑堂而已，平均一天是超过100欧收入的，而且是现金！ ...
跑堂小时工资就五,六欧吧, 一天也没有十小时工作时间啊. 真工作十个小时, 也不可能每周上六天班啊.人早瘫了.真的.我作过, 中午还有休息, 真干不动. 加上小费,一天也不可能超过一百的. 除非过节,客人特别多, 小费特别多.
榴莲公主 发表于 2012-1-12 20:58 static/image/common/back.gif
我一直有个疑问阿，为啥在德国没有饺子馆呢？蒸煮煎饺子外加几道小菜，不是很容易做吗？
平时包饺子，包子 ...
柏林有饺子馆，还有些中餐馆里也有卖饺子的。
去杜塞尔多夫的tang & wang看看吧，他们家干的很不错，味道好，价格也合理。在杜塞很受欢迎。
要不一个人辞职开个奶茶店试试. 另个人上班,最近我们这越南人开了个,还挺正宗,去2次前面都排了6//7个人,蛮惊讶.