我LG跟楼主LG挺像的,不吃肥肉,内脏,骨头,肉皮,海鲜不吃贝壳和鱿鱼,
好在所有蔬菜都吃,也能吃辣,所以我还是能每天做不同的菜式和口味,争取1个月内不重复.
红烧三文鱼配蔬菜。
三文鱼早上拿出来化冻。三文鱼放橄榄油，盐，烤箱烤10分钟。
接着做红烧汁，锅里放橄榄油，油一热，就放酱油，醋(我有时用柠檬汁)，糖，黑胡椒，马上关火。
蔬菜，西兰花(荷兰豆)，胡萝卜。我用橄榄油炒，放盐和黑胡椒。
配德国土豆饼，或者米饭。
这菜非常容易做，又好吃。
其实德国有道菜和中国的东北菜系一道菜是一样的：酸菜汆大肉！没肥的，口感酸酸的，很开胃，肉又煮烂了，配上土豆泥吃，相当好吃。
babyseal 发表于 2012-1-14 16:48 static/image/common/back.gif
中间那字都不会念，而且我是东北人，没吃过这菜
东北菜名：酸白菜cuan白肉。。。。。
babyseal 发表于 2012-1-14 16:24 static/image/common/back.gif
看了，都是他不爱吃的。排骨啊，红烧肉等。要么就是辣。
其实排骨烧熟后，那肉就脱骨了，可以把排骨肉弄下来，跟其他的菜配合一下，或者做排骨肉面，面里再加些青菜。
白感焦急 发表于 2012-1-14 16:38 static/image/common/back.gif
我LG跟楼主LG挺像的,不吃肥肉,内脏,骨头,肉皮,海鲜不吃贝壳和鱿鱼,
好在所有蔬菜都吃,也能吃辣,所以我还是 ...
一个月不重复，好厉害！大致说说都做什么吧，我经常不知道要吃什么。{:7_425:}
未央未果 发表于 2012-1-14 16:46 static/image/common/back.gif
其实德国有道菜和中国的东北菜系一道菜是一样的：酸菜汆大肉！没肥的，口感酸酸的，很开胃，肉又煮烂了，配 ...
对哦，这个我做过一次，配米饭也好吃的。{:5_377:}
本帖最后由 小狮子 于 2012-1-14 17:12 编辑
babyseal 发表于 2012-1-14 16:20 static/image/common/back.gif
要自己包？
很简单，我都能做，嫩肯定没问题
混沌皮买冰冻的，亚超有
Bai 发表于 2012-1-14 17:08 static/image/common/back.gif
对哦，这个我做过一次，配米饭也好吃的。
是的，我头一次吃的时候，差点以为回国了。好熟悉的味道。特别喜欢吃这个。
本帖最后由 白感焦急 于 2012-1-14 17:22 编辑
babyseal 发表于 2012-1-14 16:46 static/image/common/back.gif
内脏和肉皮，我都忘了说了。你一般都做什么呢
我一般每天一荤一素,LG也不喝汤,
荤菜嘛,无非就是鱼(水煮鱼,酸菜鱼,清蒸鱼,回锅鱼片,炒鱼片,剁椒鱼,糖醋鱼,椒麻鱼......)
猪肉,牛肉,羊肉,鸡胸肉,都是精瘦肉哈(卤牛肉,水煮猪,牛,羊肉,鱼香肉丝,京酱肉丝,宫保鸡丁,香辣鸡丁,棒棒鸡丝,泡椒肉丝,青椒肉丝或者各种蔬菜炒肉丝......)
虾(香辣虾,蒜蓉虾,鲜虾馄饨,烤虾串,糖醋虾球......)
还有碎肉,可以做肉丸子汤(LG只吃肉丸子),红烧狮子头,有些蔬菜也要用到(比如干煸四季豆,香菇滑蛋......)
德国的熏肉,味道跟中国的腊肉一样,加点蒜蓉,炒花菜,荷兰豆或者Spitzkohl都不错
蔬菜嘛,可以清炒,炝炒,凉拌,时不时做点牛排,烤鸭,烤肉,馄饨,饺子,包子,煎饼,火锅.
偶尔LG不在家吃饭,我就自己做点爆炒腰花,卤猪耳朵,卤猪蹄,泡椒鱿鱼,烤排骨解解馋.
话说一般中餐馆我是瞧不上的,嘿嘿!{:5_338:}
白感焦急 发表于 2012-1-14 17:20 static/image/common/back.gif
我一般每天一荤一素,LG也不喝汤,
荤菜嘛,无非就是鱼(水煮鱼,酸菜鱼,回锅鱼片,炒鱼片,剁椒鱼,糖醋鱼,椒麻 ...
你太厉害了！{:5_370:}
本帖最后由 Ming2010 于 2012-1-14 17:40 编辑
炒土豆丝土豆片 洋葱炒鸡蛋 青椒炒肉很多很多啊黄瓜鸡蛋。。。。炒酸菜粉丝。。。炒豆角肉丝。。。。蚝油生菜。。。 可乐鸡翅~红烧鸡腿土豆。。。。搜搜菜谱真的很多很多啊。。。
想吃啥，就放狗搜，网上n 多菜谱，简单好吃
Bai 发表于 2012-1-14 17:07 static/image/common/back.gif
一个月不重复，好厉害！大致说说都做什么吧，我经常不知道要吃什么。
我也是经常不知道要做什么吃的~~老重复~~痛苦中~~~
白感焦急 发表于 2012-1-14 17:20 static/image/common/back.gif
我一般每天一荤一素,LG也不喝汤,
荤菜嘛,无非就是鱼(水煮鱼,酸菜鱼,清蒸鱼,回锅鱼片,炒鱼片,剁椒鱼,糖 ...
{:5_370:}
Bern11 发表于 2012-1-14 18:04 static/image/common/back.gif
我也是经常不知道要做什么吃的~~老重复~~痛苦中~~~
我也是，最常吃的就是西红柿炒鸡蛋这些的，或者素炒一些青菜，或者汤面，时间长了我都不好意思了。{:4_302:}
土豆烧牛肉。 土豆烧猪肉。
推荐你一个网页。 你看看上面有没有你能做的菜。
http://www.euphocafe.com/recipe/recipe_home.asp?cat=%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86
这么多忌口，直接弄点沙拉完事了，还折腾什么
乐水鸣佩环 发表于 2012-1-14 22:21 static/image/common/back.gif
这么多忌口，直接弄点沙拉完事了，还折腾什么
一直疑惑你是男是女阿？
红烧豆腐，小鸡炖蘑菇，西芹炒肉，韭菜鸡蛋，蒜焖茄子，清蒸鱼~~ {:4_293:}
我去，推荐了一圈发现那些菜是他不吃的，不是他只吃的。。。。{:4_284:}
看贴不仔细，自己掌嘴。。。{:5_365:}
babyseal 发表于 2012-1-14 22:34 static/image/common/back.gif
我自己不爱吃冷的，总不能给他一个人吃。还好我自己跟猪一样，什么都吃，吃的很香，要不然这日子太难过了
酱牛毽子肉。我昨天做了一盆，准备慢慢吃，吃汤面时放几块，谁知，我老公尝了好吃，今天早上竟然就面包吃了大半。
vivi_ks 发表于 2012-1-14 22:44 static/image/common/back.gif
酱牛毽子肉。我昨天做了一盆，准备慢慢吃，吃汤面时放几块，谁知，我老公尝了好吃，今天早上竟然就面包吃 ...
偶有个同学，小学初中一个班，高中一个学校，家长都很熟的那种
他妈妈告诉我妈妈，他初中的时候，早上起来，可以吃掉4、5块冷的红烧大排，就是前一天晚上烧好放冰箱的那种，每块都很大块的那种
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nightdream 发表于 2012-1-14 22:52 static/image/common/back.gif
偶有个同学，小学初中一个班，高中一个学校，家长都很熟的那种
他妈妈告诉我妈妈，他初中的时候，早上起 ...
哇，这个牛。一早起来我可没这么好胃口。一一般都是吃半个面包就饱了。然后到11点多就开始饿，那时就再吃点饼干啥的，到12点多1点多就吃午饭。那时胃口就非常好了。
花景因梦 发表于 2012-1-14 22:32 static/image/common/back.gif
我去，推荐了一圈发现那些菜是他不吃的，不是他只吃的。。。。
看贴不仔细，自己掌嘴。。。{:5 ...
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