吃BIO的是对的,季节性自然成熟的蔬菜瓜果保持着自然新鲜的原汁原味,口感确实好好吃. 但在城市里的BIO店完全保证不了你买来的就是BIO,很多有关帖BIO标签却欺骗性的报道, 所以只买BIO的就是被骗大头.
我是有时间下班顺路去农户家买鸡蛋和蔬菜水果,周末去鱼家和钓鱼协会买鲜鱼,百年老店买肉类, 都不贵,因为店在郊外,自取没有运费,但这也就是周末能保证吃的好, 上班其间的午餐随便吃,饭店也不大可能用BIO的东西, 成本在那摆着呢, 晚餐大多简单,BIO和不BIO的混搭! 另外今年自己种的西红柿和豆角,非常好吃,就是种迟了,现在才收获,天气冷了,很多还没成熟, 明年可以早早种植,吃上真正的BIO菜.
货架上有bio的，我都买bio的，比如陈列着Bio黄瓜和普通黄瓜，我肯定拿Bio的。 若货架上没有Bio,就随便挑挑咯，还是会买的，不见得不吃饭。
德国的Bio也没好吃到哪里，国内Bio那叫一个好吃啊
爱的脚步 发表于 2012-1-29 13:53
我买食品的时候是如果有bio的就买bio，如果当时商店里没有bio的，就买普通的，尽量买bio的，但是不执着于bi ...
鸡肉阿，那你还得注意不吃打抗生素的。
Tabetai 发表于 2012-1-29 12:09
MM 一开始我也这么觉得，超市里卖的的蔬菜水果都好新鲜，色泽也好，个头又大。再看看bio店的蔬菜水果，就 ...
香蕉、Kiwi为什么比较有农药残留？不是都会拨皮吃么{:5_367:}
Aquaspirit 发表于 2012-1-29 13:03
非要那么呆板干嘛？ 哪种看着讨喜就买哪种呗。我家没有严格标准，随心所欲的买，而且尝过了觉得口感好的会 ...
喜欢看你的帖子，直来直去
现在基本都是吃bio的，特别是肉蛋奶果汁米面粉。削皮吃的就无所谓，家里的清洁剂几乎都是小青蛙和ecover，sonett环保清洁剂
学生的时候从来或者很少会买bio因为贵，后来赚钱了有娃了就开始买了，不过也不是非bio不可
bio的肉种类比较少，还经常没货。鸡蛋都买Bio的。另外我发现Bio的水果经常在货架上就已经软烂了
之前买bio 的核桃仁发现口感不好,有种放时间久了的味,还不如一般的新鲜
15年起鸡肉猪肉买 bio的 牛肉和牛奶买 bio weide 的 鸡蛋什么的只买 bio freiland 的 有些买不到 bio 的比如有些鱼虾海鲜买不到也得看是那种养殖或者捕捞方式 优先买有fairtrade wwf等标志的 要的不只是口感和抗生素等原因 而是为了支持自然养殖的理念 不支持恶心的 massentierhaltung 的养殖方式
musicbeibei 发表于 2012-3-26 22:59
认识BIO农民，他们的BIO猪是吃自己用大锅煮出来的豆子汤～一般的猪是吃合成饲料～
哇，看来做猪要做bio猪才行
我老妈从来不吃BIO菜市都是买便宜的菜，还不是活到70多现在照样骑单车，到了德国矫情了
从来不买，也不知道是真的Bio还是假的。