vivi_ks 发表于 2012-1-30 13:02

saraisbaby 发表于 2012-1-30 12:36 static/image/common/back.gif
我吃的好像没有鸡蛋片。。。。最近一次还是去同学家,她奶奶做的,超级好吃 我也不喜欢生吃洋葱,但是切小 ...

那种是bayerische kartoffelsalat.
只用油和醋拌的。

你把煮好的土豆削皮,切片。然后还温的时候,用gemuesebruehe的那个粉加点水,这个gemuesebruehe粉很重要,我用的是alnatura的,成分里基本就是蔬菜。其他好多牌子的都好多geschmacksverstaerker,不好吃。
然后拌拌,我的洋葱粒是炒过的,炒到它们有点儿颜色就可以了。然后把炒好得洋葱拌进去。然后加橄榄油,加白醋,加点儿糖。拌好。然后切点那个schnittlauch,洒上去就可以了。喜欢得话可以拌点儿酸黄瓜碎。

梦醒时分999 发表于 2012-1-30 13:02

超市里的总类很多,价格不贵,又很可口。。。好方便了。。。

saraisbaby 发表于 2012-1-30 13:29

vivi_ks 发表于 2012-1-30 14:02 static/image/common/back.gif
那种是bayerische kartoffelsalat.
只用油和醋拌的。



{:4_301:}谢谢!!!!!!!!

saraisbaby 发表于 2012-1-30 13:30

梦醒时分999 发表于 2012-1-30 14:02 static/image/common/back.gif
超市里的总类很多,价格不贵,又很可口。。。好方便了。。。

是咩??偶去瞅瞅,貌似我没注意过

梦醒时分999 发表于 2012-1-30 13:33

saraisbaby 发表于 2012-1-30 13:30 static/image/common/back.gif
是咩??偶去瞅瞅,貌似我没注意过

去看看吧。大盒小盒都有,种类很全的。

nightdream 发表于 2012-1-30 14:38

saraisbaby 发表于 2012-1-30 13:30 static/image/common/back.gif
是咩??偶去瞅瞅,貌似我没注意过

你家附近有没有好的肉铺店?好一点的都有卖土豆沙拉。不便宜呢,不过你可以一开始买个100g尝尝。最近我爱上了家里附近的一个肉铺子卖的土豆沙拉,还放了点点熏肉粒,超好吃~
我可是那种很讨厌土豆、地瓜的人——不是城市长大的孩子,这些东西小时候农村吃厌了

saraisbaby 发表于 2012-1-30 15:19

nightdream 发表于 2012-1-30 15:38 static/image/common/back.gif
你家附近有没有好的肉铺店?好一点的都有卖土豆沙拉。不便宜呢,不过你可以一开始买个100g尝尝。最近我爱 ...

我没注意过诶~~不过应该有哦~~

牡丹花2008 发表于 2012-1-30 17:04

本帖最后由 牡丹花2008 于 2012-1-30 17:51 编辑

{:5_342:}我来教你做。土豆煮熟去皮。凉后后切成薄片,洋葱切碎。加入胡椒,盐,苹果醋“最好多点”,植物油或者没有特别味道的橄榄油。用一小锅加一指头节稍多点水烧开,加入一块做汤用的调味块,喜肉的加如肉味的,不喜欢的加入植物的。 等块完全融入水,将其加入土豆里。搅拌均匀。放入冰箱等冷一些就可以吃了。
窍门:油要多,醋也不能少,胡椒也要适当多些。作出来的土豆沙拉要稀一点,不能太干。祝你成功,好胃口!!{:5_320:}

咖啡奶茶 发表于 2012-1-30 17:11

牡丹花2008 发表于 2012-1-30 17:04 static/image/common/back.gif
我来教你做。土豆煮熟去皮。凉后后切成薄片,洋葱切碎。加入胡椒,盐,苹果醋“最好多点”,植物油 ...

水要多少啊?

梦醒时分999 发表于 2012-1-30 17:17

本帖最后由 梦醒时分999 于 2012-1-30 18:48 编辑


10的1010MM推荐个吧
我都是在kaufland买的。柜台上有一大排。。。
我每次都是随便拿一小盒,试吃。名字还真没注意。。。
下次去,我留意下名字。
各个超市都有的。。。
但是这个虽然好吃,不要吃太多啊,容易胖。
刚刚找到一个,牌子是 Nadler ,名字是: Pellkartoffelsalat .    mit Sahne verfeinert
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