zhoujianxiao
发表于 2012-2-12 12:20
hh2 发表于 2012-2-12 11:42 static/image/common/back.gif
你听说过什么都不粘锅的铁锅嘛?粘还是会粘滴,就是好些。粘是很正常的呀,又没关系的,怎么都比吃涂层 ...
对啊,只要自己保养得当真的是很好的,我这几天都用这锅来的,真的是很不错的,强力推荐
Gericht^-^
发表于 2012-11-14 23:04
zhoujianxiao 发表于 2012-2-9 21:06 static/image/common/back.gif
我老公买的,他的电脑我都不用的,我给我的新锅照了相的,要不MM看看,还有盒子的,我放上来了啊
我也是急找没有图层的铸铁锅,你这个就挺好。我在亚马逊上查了一下,有几款看上去相似,但是价格差的挺远,你的是多少钱?
miao0117
发表于 2012-11-15 07:05
铁锅,在德国这种电炉子上用,效果咋样啊?
JJMMS
发表于 2012-11-15 08:15
多用用就好了,我家的铁锅煎荷包蛋都不粘。
Amatista
发表于 2012-11-15 10:08
chocomoo 发表于 2012-2-5 13:05 static/image/common/back.gif
我买的这款wmf的pfanne,可以承受400度高温,很适合中式炒菜,目前用下来很满意,
http://www.amazon.de/W ...
这个不是也有涂层么
炒菜不会弄坏涂层么
曲岩
发表于 2012-11-15 10:12
weder 发表于 2012-2-7 16:35 static/image/common/back.gif
没问题,就是得掌握技巧和规律,有时候煤气灶圆底锅的经验用不上,但抹上点油可以烙饼,
有涂层的就不能 ...
电饭锅涂层有好的解决办法吗?老是掉,可饭总归要吃的啊
weder
发表于 2012-11-15 10:26
曲岩 发表于 2012-11-15 10:12 static/image/common/back.gif
电饭锅涂层有好的解决办法吗?老是掉,可饭总归要吃的啊
可以到随便什么超市买个小煮锅,就跟国内热奶的差不多大小,
用此小锅蒸饭小半锅一人量,大半锅两人量,
防米加水后水位高于米的高度大约一个食指指节即可,
盖锅盖蒸熟时要注意别蒸得太老,因为电热燥余热可用收水,
不用盖锅盖也可蒸熟,就是时间稍长,
强烈推荐用米是印度的basmati,此米色白,易熟,不粘,特别适合小锅煮,
此外随便什么超市0,89一共斤的那种也可以用小煮锅,就是米硬不香,
牛奶米不太适合小煮锅,因为熟得慢,易糊,
{:5_343:}
wushuowei
发表于 2012-11-15 11:59
配铁锅是否是要铁铲子呀?德国有卖的吗?
麦田里
发表于 2012-11-15 13:10
zhoujianxiao 发表于 2012-2-9 21:06 static/image/common/back.gif
我老公买的,他的电脑我都不用的,我给我的新锅照了相的,要不MM看看,还有盒子的,我放上来了啊
请问这个锅子粘底么?能烙饼煎鸡蛋么?是纯铁的吧?
好像是这个 .amazon.de/Br%C3%A4ter-Gusseisen-Glasdeckel-Carl-Victor/dp/B000XG9X3Q/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1352981228&sr=8-1
曲岩
发表于 2012-11-15 14:53
weder 发表于 2012-11-15 10:26 static/image/common/back.gif
可以到随便什么超市买个小煮锅,就跟国内热奶的差不多大小,
用此小锅蒸饭小半锅一人量,大半锅两人量, ...
多谢,想问下有没有没有涂层的电饭锅内胆