lovelylyr 发表于 2012-4-8 20:10

布丁粉做布丁~~~怎么弄啊····

为什么用布丁粉做的都是一杯水呢，在冰箱放了大半天都没反应{:5_344:}

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 21:37

姑娘有木有按照配比做啊?那个都有说明的吖.

chocomoo 发表于 2012-4-8 21:38

按照说明书做，做好别动放冰箱2个小时以上，肯定就好了

lovelylyr 发表于 2012-4-8 21:39

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 21:37 static/image/common/back.gif
姑娘有木有按照配比做啊?那个都有说明的吖.

有按比例做不过我放了一点点绿茶算在牛奶的比例里了   会不会是因为这个   但是我第一次做的没放别的东西

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 21:44

lovelylyr 发表于 2012-4-8 21:39 static/image/common/back.gif
有按比例做不过我放了一点点绿茶算在牛奶的比例里了   会不会是因为这个   但是我第一次做的没放 ...

姑娘是热的做还是冷的做啊?

lovelylyr 发表于 2012-4-8 21:54

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 21:44 static/image/common/back.gif
姑娘是热的做还是冷的做啊?

热的

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 21:57

lovelylyr 发表于 2012-4-8 21:54 static/image/common/back.gif
热的

做完之后立马就放冰箱了?

lovelylyr 发表于 2012-4-8 21:58

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 21:57 static/image/common/back.gif
做完之后立马就放冰箱了?

是的

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 22:08

本帖最后由 蝴蝶de语言 于 2012-4-8 22:08 编辑

lovelylyr 发表于 2012-4-8 21:58 static/image/common/back.gif
是的

哇靠,姑娘你得把那个热气腾腾的布丁水先放在常温中凉却下来,才能放冰箱,然后再过个两三个小时才能吃,那个时候进嘴是真正的布丁不是布丁水.那么热就给放冰箱,冰箱都要鄙视你了,你想烫4冰箱啊.哈哈哈~{:5_319:}

lovelylyr 发表于 2012-4-8 22:21

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-8 22:08 static/image/common/back.gif
哇靠,姑娘你得把那个热气腾腾的布丁水先放在常温中凉却下来,才能放冰箱,然后再过个两三个小时才能吃,那 ...

好吧~~~还要这样啊    我都失败3次了   {:5_344:}

花景因梦 发表于 2012-4-8 23:12

牛奶要加热到全沸，就是马上要溢出来那种，然后加入布丁水，这样直接出来就是酸奶状，再冷冻就成果冻状了。。。。

我以前做失败过，原因都是牛奶不够沸。

lovelylyr 发表于 2012-4-8 23:14

花景因梦 发表于 2012-4-8 23:12 static/image/common/back.gif
牛奶要加热到全沸，就是马上要溢出来那种，然后加入布丁水，这样直接出来就是酸奶状，再冷冻就成果冻状了。 ...

这样啊    谢谢   等超市开门我还试最后一次{:5_342:}

lovelylyr 发表于 2012-4-8 23:15

花景因梦 发表于 2012-4-8 23:12 static/image/common/back.gif
牛奶要加热到全沸，就是马上要溢出来那种，然后加入布丁水，这样直接出来就是酸奶状，再冷冻就成果冻状了。 ...

这样啊    谢谢   等超市开门我还试最后一次{:5_342:}

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-9 00:12

lovelylyr 发表于 2012-4-8 22:21 static/image/common/back.gif
好吧~~~还要这样啊    我都失败3次了

失败是成功的布丁的布丁水.{:5_319:}

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-10 13:40

姐来问问,MM 的布丁这次成功了木有啊?

lovelylyr 发表于 2012-4-10 20:27

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-10 13:40 static/image/common/back.gif
姐来问问,MM 的布丁这次成功了木有啊?

冻是冻上了~~~   一激动又忘记放糖了

蝴蝶de语言 发表于 2012-4-10 21:09

lovelylyr 发表于 2012-4-10 20:27 static/image/common/back.gif
冻是冻上了~~~   一激动又忘记放糖了

{:5_319:}{:5_319:}{:5_319:}

sabine54 发表于 2012-8-26 11:09

花景因梦 发表于 2012-4-8 23:12 static/image/common/back.gif
牛奶要加热到全沸，就是马上要溢出来那种，然后加入布丁水，这样直接出来就是酸奶状，再冷冻就成果冻状了。 ...

原来是这样！我也学习了~~不过一般要放多少糖啊？我做出来的糊糊味如嚼蜡。。。

花景因梦 发表于 2012-8-26 11:16

sabine54 发表于 2012-8-26 10:09 static/image/common/back.gif
原来是这样！我也学习了~~不过一般要放多少糖啊？我做出来的糊糊味如嚼蜡。。。

一般包装上写有需要放多少糖。我嫌甜，一般都是减一半的。
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