阿辉与汽水
发表于 2012-4-11 21:24
将翱将翔 发表于 2012-4-11 19:06 static/image/common/back.gif
感觉蒸完以后变化不太大
的确是的,因为我孝母加得不是很多
fremde
发表于 2012-4-11 23:14
不用卷好后二次发酵就直接上锅吗
阿辉与汽水
发表于 2012-4-12 16:46
大约等了十多分钟
helenh
发表于 2012-4-14 01:46
lz这揉面的过程是那个机器直接搞定的么?很喜欢吃面食,不过手无缚鸡之力...每次揉面都非常恼火{:5_334:}
cheerhong
发表于 2012-4-14 08:21
{:2_227:}
阿辉与汽水
发表于 2012-4-15 06:49
helenh 发表于 2012-4-14 01:46 static/image/common/back.gif
lz这揉面的过程是那个机器直接搞定的么?很喜欢吃面食,不过手无缚鸡之力...每次揉面都非常恼火
是的。市面上有很多可以揉面的的机器,有些非常好用。
langbeibei828
发表于 2012-4-20 14:12
本帖最后由 langbeibei828 于 2012-4-20 15:13 编辑
为什么每次做需要发酵的面食最后凉了都会回缩呢?
video简单明了,下次按这个做试试
可可猪
发表于 2012-4-20 15:41
Wonderful {:5_341:}
smygr
发表于 2012-4-20 18:47
视频做的很棒啊~~~
花卷看上去好诱人哦
Dieseler
发表于 2012-4-23 10:42
{:6_397:}