切片炒,烧烤,过水焯然后凉拌,怎么吃都好吃。 schwarzdame 发表于 2012-6-4 22:31 static/image/common/back.gif
杏鲍菇或者叫鸡腿菇。
切片炒,烧烤,过水焯然后凉拌,怎么吃都好吃。
杏鲍菇和鸡腿菇不是一回事。
不过我也分不清。 切片炒青菜,木耳 杏鲍菇无疑,怎么做都好吃 10的1010 发表于 2012-6-4 22:37 static/image/common/back.gif
杏鲍菇和鸡腿菇不是一回事。
不过我也分不清。
杏鲍菇个头较大,而且一般是新鲜的吃,鸡腿菇大多只买的到晒干的
杏鲍菇味道也更鲜美,肉质滑、嫩,鸡腿菇口感差好多
从菌帽上来看杏鲍菇也比较平滑,鸡腿菇是伞形帽子样子的,反正也不同科属的,
我感觉杏鲍菇比鸡腿菇好吃多了 上来汇报一下,昨天晚桑,做的蘑菇鸡汤,超鲜。今天早上用多余的鸡汤煮的馄饨当早点,一下吃多了。哎{:5_328:}
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