跟风做【麻酱烧饼】+【花生醬烧饼】

Mond · 发表于 2012-6-18 20:45

看着真好吃啊，在国内我超级爱吃这个烧饼，等我用花生酱做做

wawa1957316 · 发表于 2012-6-18 21:00

我是用的面包粉，在Aldi买的，但是拿错了，是那种有瓜子仁的。
开水和面： 500 克面粉，300ML开水。
发面：趁面团还是热的放塑料袋里。
煎饼：锅放少许的油，盖盖子煎。

因为面粉里有瓜子仁，不能擀薄。

加了油和大蒜叶的香，大饼吃的上就是德国黑面包的味。

Mond · 发表于 2012-6-18 21:08

葡萄仔发表于 2012-6-18 20:22
豆沙，我自己做的，很好吃。那绝对是买不到的，哈哈~~
蜜豆也是自己做的，已经比较甜，如果再加糖，就不 ...

你做豆沙用什么油炒的呢？我用的黄油，总觉得没有国内吃的用猪油的香，这边的猪油我用过一次，不敢用了，味道太重。
就是看你这帖子，馋的我，刚去煮了几个粽子，正在吃，罪过啊

葡萄仔 · 发表于 2012-6-18 21:11

Mond 发表于 2012-6-18 22:08
你做豆沙用什么油炒的呢？我用的黄油，总觉得没有国内吃的用猪油的香，这边的猪油我用过一次，不敢用了， ...

自己炼猪油阿。

競競 · 发表于 2012-6-18 21:14

xixihahaa · 发表于 2012-6-18 21:19

xixihahaa · 发表于 2012-6-18 21:20

葡萄仔发表于 2012-6-18 00:47
谢谢大家欣赏～

家里没有烤箱，不知道空气炸锅能不能做呢？？

葡萄仔 · 发表于 2012-6-18 21:21

xixihahaa 发表于 2012-6-18 22:20
家里没有烤箱，不知道空气炸锅能不能做呢？？

不知道，没有这个锅，也不了解。

Mond · 发表于 2012-6-18 21:21

葡萄仔发表于 2012-6-18 22:11
自己炼猪油阿。

这个有够麻烦啊

叮当001 · 发表于 2012-6-18 21:23

俺要看～

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条