能问下，这个都放了那些佐料么？
游戏规则 发表于 2012-6-24 18:15 static/image/common/back.gif
能问下，这个都放了那些佐料么？
‘这个’是哪个啊{:5_339:}
川妹儿, 生日快乐!
生快哦~ 自己动手做这么多~！
我想问的是这么多菜都是在一个火上做的吗？
菜做得不错，不过这种中国人的聚会找德国人来是不会吃的香的
楼主你太牛了。菜看起来很好
求番茄蹄花汤做法！！谢谢！！
楼主好厉害，一个人折腾出这么多菜，辛苦辛苦！
wish101 发表于 2012-6-24 22:39 static/image/common/back.gif
川妹儿, 生日快乐!
川妹子谢过！
dd0817 发表于 2012-6-24 23:33 static/image/common/back.gif
生快哦~ 自己动手做这么多~！
我想问的是这么多菜都是在一个火上做的吗？
2个炉上做的，其中蹄花和牛肉头天晚上已经炖到9成熟，第二天早上加入的各种配菜。
sparsity 发表于 2012-6-24 23:47 static/image/common/back.gif
菜做得不错，不过这种中国人的聚会找德国人来是不会吃的香的
主要是中国人聚会，只有一个德国人。不过看她也吃了不少，她很是好奇呢！让她先体会下中国饮食习惯，为她即将到中国打点基础也好！
Rainie1986 发表于 2012-6-25 00:55 static/image/common/back.gif
楼主你太牛了。菜看起来很好
{:5_336:}
炒菜水平正不错，看着就有食欲
athenayan 发表于 2012-6-25 03:04 static/image/common/back.gif
求番茄蹄花汤做法！！谢谢！！
做法我添加在帖子中了哦{:5_325:}
{:5_328:}{:5_370:}
楼主真厉害，赞一个！
不过，楼主你这不是来故意馋我们大家流口水嘛
这么丰盛哦
这要等到菜全部烧好再吃，都已经凉了多半了吧
{:5_318:}
jiaqinmay 发表于 2012-6-25 08:58 static/image/common/back.gif
主要是中国人聚会，只有一个德国人。不过看她也吃了不少，她很是好奇呢！让她先体会下中国饮食习惯，为她 ...
就她一个德国人肯定会尴尬，没话说就只能吃了，能问下你在哪个城市？
pidi 发表于 2012-6-25 09:22 static/image/common/back.gif
炒菜水平正不错，看着就有食欲
多谢捧场啊！
清水鱼 发表于 2012-6-25 10:23 static/image/common/back.gif
楼主真厉害，赞一个！
不过，楼主你这不是来故意馋我们大家流口水嘛
呵呵，相信大家端午都吃了好吃的了！
{:5_318:}
claude1221 发表于 2012-6-25 10:31 static/image/common/back.gif
这么丰盛哦
这要等到菜全部烧好再吃，都已经凉了多半了吧
是有菜凉了，不过我都先做素菜，所以荤菜都是热的！
求啤酒鸡和水煮肉片的教程啊~{:5_315:}
LZ真是心灵手巧的四川妹子。我的老家也是四川，川菜就是好吃啊，就是德国天气太干燥，吃了就上火，但还是喜欢麻麻的味道。
pp87221 发表于 2012-6-26 00:12 static/image/common/back.gif
LZ真是心灵手巧的四川妹子。我的老家也是四川，川菜就是好吃啊，就是德国天气太干燥，吃了就上火，但还是喜 ...
我也觉得川菜很好吃，只是来德国后口味渐渐变清淡了，不适应川菜了，这两天突然吃了居然真的上火，唉{:5_352:}
pp87221 发表于 2012-6-26 00:11 static/image/common/back.gif
求啤酒鸡和水煮肉片的教程啊~
应求，见主贴最后{:5_325:}
jiaqinmay 发表于 2012-6-26 11:00 static/image/common/back.gif
我也觉得川菜很好吃，只是来德国后口味渐渐变清淡了，不适应川菜了，这两天突然吃了居然真的上火，唉{:5_ ...
我怎么相反啊, 国内连酱油都很少吃, 在德国就爱吃点辣的.
原来lz是四川mm, 怎么你做得菜都不是辣菜?
不错不错，看着很有胃口。
jujuwjm 发表于 2012-6-26 12:13 static/image/common/back.gif
原来lz是四川mm, 怎么你做得菜都不是辣菜?
因为我当天请的客人中有2个重要人物不吃辣，呵呵，考虑她们比较多一点，所以有的菜只稍稍放点郫县豆瓣。这些菜里只有一个水煮肉片算是麻辣味重一点，满足下其他喜欢麻辣的朋友咯