妈妈版的罗宋汤
周六买了汤牛肉准备炖粉丝牛肉汤的,结果很悲剧的发现家里粉丝没有了,周日和妈妈聊天的时候和她抱怨起这茬儿,她就口述给我听罗宋汤的做法,晚上我就照做啦,没想到这汤得到一向对汤不感兴趣的老公的好评,吃剩的一碗还硬给带公司显摆去了。http://farm9.staticflickr.com/8161/7538142310_9aa04bb3a8_z.jpg 本帖最后由 XIX公主 于 2012-7-10 11:59 编辑
正宗的罗宋汤,要用牛肉做汤底!
所用材料:
1. 汤牛肉 我这次用了500g左右
2. 卷心菜少许
3. 番茄1-2个(主要看你番茄大小)
4. 土豆,洋葱
5. 芹菜 胡萝卜可放可不放,妈妈做的时候还会放红肠,不过这次我都没有加
所用调料:
1. 盐,糖
2. 生姜
3. 番茄酱(tomatenmark)
4. 土豆淀粉
具体做法:
**** Hidden Message *****
香浓美味的罗宋汤就大功告成啦!
http://farm8.staticflickr.com/7109/7538142910_242214c43b_z.jpg
本帖最后由 XIX公主 于 2012-7-10 12:11 编辑
那天晚饭除了罗宋汤,我还炒了一个上海版的家常豆腐
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自己种的丝瓜也熟了,又来了个丝瓜炒蛋
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两菜一汤,简单美味的晚餐轻松搞定
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当然我没有把所有牛肉汤都用完,多下的牛肉汤第2天买了粉丝还是做了粉丝牛肉汤喝了。 :D 等方子,这几天鸡汤喝腻了,想喝牛肉汤了
嫩老公真好...
我做的再好吃的东西 我老公都不肯带到单位去....
他生日我说我来做点什么 他也不肯 就要面包店订点什么......
{:5_344:} {:4_278:} XIX公主 发表于 2012-7-10 12:35 static/image/common/back.gif
正宗的罗宋汤,要用牛肉做汤底!
所用材料:
幸好吃过午饭来的,不然我要馋死了~ 我最最最喜欢罗宋汤了,这个做法不错,看着简单,周末试试看~ {:5_326:} 葡萄仔 发表于 2012-7-10 12:11 static/image/common/back.gif
幸好吃过午饭来的,不然我要馋死了~
我自己也赶紧吃午饭 葡萄仔 发表于 2012-7-10 12:12 static/image/common/back.gif
我最最最喜欢罗宋汤了,这个做法不错,看着简单,周末试试看~
是啊,我妈妈电话里口述的,太复杂的我记不住呢。 XIX公主 发表于 2012-7-10 13:14 static/image/common/back.gif
是啊,我妈妈电话里口述的,太复杂的我记不住呢。
我半夜都不敢看你的微薄,太馋人了~{:5_328:} ,,,,,,,,,,,,, 葡萄仔 发表于 2012-7-10 12:16 static/image/common/back.gif
我半夜都不敢看你的微薄,太馋人了~
哈哈。。。我无奈一般都只能大半夜更新。 最近我有胃不好,都吃素的了,只好上来看着解馋{:5_344:} wawa1957316 发表于 2012-7-10 12:25 static/image/common/back.gif
最近我有胃不好,都吃素的了,只好上来看着解馋
你可怜啊。。。好好养胃 {:5_335:} {:4_276:} XIX公主 发表于 2012-7-10 10:34 static/image/common/back.gif
你可怜啊。。。好好养胃
半个月多了,大多吃面包,中餐就吃素的,辣椒都不敢吃了{:5_334:} 好清爽,晚上回去也学做一个,哈哈 wawa1957316 发表于 2012-7-10 12:53 static/image/common/back.gif
半个月多了,大多吃面包,中餐就吃素的,辣椒都不敢吃了
罪过罪过哦。。。 gameplay1212 发表于 2012-7-10 12:53 static/image/common/back.gif
嫩老公真好...
我做的再好吃的东西 我老公都不肯带到单位去....
他生日我说我来做点什么 他也不肯 就要面 ...
嫩LG这是自家东西不给外人尝啊,还心疼嫩,不让嫩辛苦,很体贴的呢!MM有福啦{:5_381:} 浮云:$ 发表于 2012-7-10 14:01 static/image/common/back.gif
嫩LG这是自家东西不给外人尝啊,还心疼嫩,不让嫩辛苦,很体贴的呢!MM有福啦
{:5_360:}我这不是也想显摆显摆嘛....... gameplay1212 发表于 2012-7-10 14:06 static/image/common/back.gif
我这不是也想显摆显摆嘛.......
{:5_310:}晒幸福 浮云:$ 发表于 2012-7-10 14:08 static/image/common/back.gif
晒幸福
嘿嘿...... 学习来了 有点像番茄牛腩煲的感觉
{:5_335:} {:5_328:}