testhula
发表于 2012-7-17 11:27
买水果,准备瓶子,接着做果酱{:5_320:}送人
hunyinjiating
发表于 2012-7-17 12:28
白雪灯笼 发表于 2012-7-17 08:44 static/image/common/back.gif
醋栗很简单啊,我做的黑的,烧开后打烂,再烧开就可以了。
自己做的也是用果酱糖,里面就有保险的果胶啊 ...
哦!我以为是那个红色的呢。那个红的籽儿很硬的,不好搞。那个可以保存一年吗?我都是放到冰箱里的。试试看可不可以吧。前几年做的果酱可是都没存那么久的。
白雪灯笼
发表于 2012-7-17 12:42
hunyinjiating 发表于 2012-7-17 12:28 static/image/common/back.gif
哦!我以为是那个红色的呢。那个红的籽儿很硬的,不好搞。那个可以保存一年吗?我都是放到冰箱里的。试试 ...
红的可以先做果汁,再把果汁用果酱糖胶化,一样的。
自己做的果酱也是至少可以保存一年的,我都做了很多年了。
hunyinjiating
发表于 2012-7-17 12:46
白雪灯笼 发表于 2012-7-17 12:42 static/image/common/back.gif
红的可以先做果汁,再把果汁用果酱糖胶化,一样的。
自己做的果酱也是至少可以保存一年的,我都做了很多 ...
哇,还是你有经验!你说的先做果汁是指先榨成鲜果汁然后上火煮之后放糖胶吗?
白雪灯笼
发表于 2012-7-17 12:55
hunyinjiating 发表于 2012-7-17 12:46 static/image/common/back.gif
哇,还是你有经验!你说的先做果汁是指先榨成鲜果汁然后上火煮之后放糖胶吗?
是先蒸果汁,用这个 http://www.amazon.de/Kochstar-Saftgewinner-Fassungsvermögen-8-kg/dp/B00008XXUV/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1342525929&sr=8-8
然后把果汁用糖胶化,也可以用果汁做酒,味道也不错。
hunyinjiating
发表于 2012-7-17 12:59
白雪灯笼 发表于 2012-7-17 12:55 static/image/common/back.gif
是先蒸果汁,用这个 http://www.amazon.de/Kochstar-Saftgewinner-Fassungsvermögen-8-kg/dp/B00008 ...
天呢,嫩这个太专业了!{:5_342:}
话说也没那么多醋栗,我还是用笨法子吧。多谢妹妹!嫩可真是个勤快人儿!以后得多多向你学习讨教了! {:5_335:}
白雪灯笼
发表于 2012-7-17 13:03
hunyinjiating 发表于 2012-7-17 12:59 static/image/common/back.gif
天呢,嫩这个太专业了!
话说也没那么多醋栗,我还是用笨法子吧。多谢妹妹!嫩可真是个勤 ...
{:5_383:} 也没有那么勤快,就是喜欢而已。
hunyinjiating
发表于 2012-7-17 13:07
白雪灯笼 发表于 2012-7-17 13:03 static/image/common/back.gif
也没有那么勤快,就是喜欢而已。
{:5_377:}同好! 俺刚入门儿!这不厨房刚搞好想试吧试吧!
sword
发表于 2012-7-17 20:28
金桔 发表于 2012-7-16 23:08 static/image/common/back.gif
邮费和劳动费共计每包十欧~
真黑
金桔
发表于 2012-7-17 20:32
sword 发表于 2012-7-17 21:28 static/image/common/back.gif
真黑
{:5_331:}{:5_318:}{:5_322:}
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