Novembersky 发表于 2012-8-2 22:28

rainflower_g 发表于 2012-8-2 16:27 static/image/common/back.gif
凉拌海带,凉拌黄瓜,凉拌西红柿,凉拌木耳

支持凉拌黄瓜,德国人挺爱吃,还好做。

花景因梦 发表于 2012-8-2 22:28

小糊涂神 发表于 2012-8-2 22:27 static/image/common/back.gif
是生花生还是熟花生呀?需要加糖吗?

熟花生,不用糖。喜欢的话可以加点盐或者香油~

小糊涂神 发表于 2012-8-2 22:29

花景因梦 发表于 2012-8-2 23:28 static/image/common/back.gif
熟花生,不用糖。喜欢的话可以加点盐或者香油~

知道啦,改天试试。谢谢阿花。{:5_335:}

erdbeere 发表于 2012-8-2 22:30

有什么切土豆丝的好方法啊,一大盆凉菜不是要怎么切啊,我们同事下周搞聚餐也要我带凉菜~10个要切,30-40个人的量,怎么切啊~

Novembersky 发表于 2012-8-2 22:30

金桔 发表于 2012-8-2 23:01 static/image/common/back.gif
切丝,凉水冲一下去掉淀粉,沥干。
煮一锅开水,水开时倒入土豆丝。加点点醋,这样会脆。水再开后煮个一 ...

对对,还有这个凉拌土豆丝,我以前做过,德国人确实喜欢吃。很多人还管我要菜谱

某德国人,问我这是什么菜,我说是土豆色拉。他马上问我,土豆在哪里?{:5_383:}

林间小路 发表于 2012-8-2 22:38

金桔 发表于 2012-8-2 23:16 static/image/common/back.gif
对的。
我说的是最简单滴。
其实我个人更爱吃纯土豆丝。但是糊弄客人就得考虑好看,哈~


那你不担心--发胖么?话说我也颇好这一口,但是啊但是--不敢啊不敢--

江南织造 发表于 2012-8-2 22:42

卤牛肉和白斩鸡都可以用来拌啊

小糊涂神 发表于 2012-8-2 22:49

江南织造 发表于 2012-8-2 23:42 static/image/common/back.gif
卤牛肉和白斩鸡都可以用来拌啊

卤牛肉和白斩鸡?听着就想吃了。{:5_318:}

江南织造 发表于 2012-8-2 22:59

小糊涂神 发表于 2012-8-2 23:49 static/image/common/back.gif
卤牛肉和白斩鸡?听着就想吃了。

鸡腿肉用手撕下来, 跟黄瓜或者芹菜凉拌, 很好吃的{:5_387:}

dienstag 发表于 2012-8-2 23:12

实践证明'他们非常喜欢glasnude拌出来的salat
可以拌入炒过的胡萝卜丝 还有青椒丝 黄瓜丝什么的
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查看完整版本: 囧,作客,中国色拉。。。