Pizzateig 版油条，简单又好吃。。。P4上面窝照片
本帖最后由 一帆 于 2012-8-7 16:57 编辑昨天试着用Pizzateig做了油条，意想不到的棒呀，即简单又好吃，以后可以经常吃了{:5_318:}
1.超市买的Pizzateig，好像是99cent
2.打开后是这样的
3.从中间切一刀，然后每边都用刀划成8等份，切好的忘照相了，等想起来时只剩下最后2条了。其实这个大小jm们可以自己掌握，想大就大，想小就小。
4.两条上下重叠在一起，用筷子在中间压一下
5.扭成麻花状
6.下油锅，炸至金黄
7.成品，一个Pizzateig炸了8根油条
8.配上自己打的豆浆，美味呀！老公说，这种早餐活动以后要多开展{:5_379:}
{:7_433:} 我也有做过,就是感觉面还是太厚,不够脆! 试了， 味道不像油条啊？！ donna 发表于 2012-8-6 21:08 static/image/common/back.gif
我也有做过,就是感觉面还是太厚,不够脆!
我觉得除了没有国内的那么蓬松之外，味道什么的都挺像的，在这里能找到这样的替代品我已经很满足了。 ooopssi 发表于 2012-8-6 21:22 static/image/common/back.gif
试了， 味道不像油条啊？！
我怎么觉得还蛮像的呢，难道是我太久没吃油条的缘故{:5_339:} Sonntagsbroetchen做出来口感更像一些 是甜的吗？
如果是甜的，外面淋上糖浆试试？
我也做了豆浆油条，同感油条不够蓬松，不脆。今天又买了，明天打算切窄一点试试。 一帆 发表于 2012-8-6 21:30 static/image/common/back.gif
我怎么觉得还蛮像的呢，难道是我太久没吃油条的缘故
想起来了， 上面再撒点糖粉的话， 好像很象糖糕的味道。 maomaomimi 发表于 2012-8-6 21:31 static/image/common/back.gif
Sonntagsbroetchen做出来口感更像一些
我一般用这个做油饼吃，因为是圆的。 ooopssi 发表于 2012-8-6 21:38 static/image/common/back.gif
想起来了， 上面再撒点糖粉的话， 好像很象糖糕的味道。
下次撒点糖粉试试，味道应该也不错的。 突然想起来了，以前有人跟我说过，Pizzateig也有发的和不发的2种，什么美国的和意大利的区别，不过我就是随便买的最便宜的。 味道像吗 l@kritz 发表于 2012-8-6 22:29 static/image/common/back.gif
味道像吗
除了没有国内的那么蓬松之外，其他我觉得还是挺像的，MM试试就知道了。 简单易学，试试去 看上去简单又好吃的样子。下次去超市买了试一下！ 我试过，口感跟油条差距比较大，一口咬下去一嘴巴的油，扔了 口感虽然没有国内吃到的那么蓬松，不过在这里能吃到这个也不错了，国内油条很蓬松肯定加了很多添加剂。 回国吃吧。。。豆浆加油条，
要是有面窝就好了。
有老乡么？嘿嘿 chocomoo 发表于 2012-8-7 13:05 static/image/common/back.gif
我试过，口感跟油条差距比较大，一口咬下去一嘴巴的油，扔了
{:5_377:}
我几乎用掉半瓶油，咬一口，全是油，立马全扔了。{:5_382:} ds2009 发表于 2012-8-7 14:42 static/image/common/back.gif
我几乎用掉半瓶油，咬一口，全是油，立马全扔了。
很佩服那些能吃下去的，真的是满嘴的油啊。。。 ol4u 发表于 2012-8-7 13:23 static/image/common/back.gif
回国吃吧。。。豆浆加油条，
要是有面窝就好了。
有老乡么？嘿嘿
面窝是什么？听上去好吃的很啊 ol4u 发表于 2012-8-7 13:23 static/image/common/back.gif
回国吃吧。。。豆浆加油条，
要是有面窝就好了。
有老乡么？嘿嘿
吃面窝是湖北的吗？ ol4u 发表于 2012-8-7 13:23 static/image/common/back.gif
回国吃吧。。。豆浆加油条，
要是有面窝就好了。
有老乡么？嘿嘿
武汉的？我也爱吃面窝，下回回国准备买个炸面窝的瓢带过来{:5_346:}。 ds2009 发表于 2012-8-7 14:42 static/image/common/back.gif
我几乎用掉半瓶油，咬一口，全是油，立马全扔了。
为什么我不觉得油多呢，看来我很有长胖的潜质呀{:5_339:}。 jessica86 发表于 2012-8-7 13:13 static/image/common/back.gif
口感虽然没有国内吃到的那么蓬松，不过在这里能吃到这个也不错了，国内油条很蓬松肯定加了很多添加剂。
听说是加了洗衣粉的 本帖最后由 一帆 于 2012-8-8 09:10 编辑
ol4u 发表于 2012-8-7 13:23 static/image/common/back.gif
回国吃吧。。。豆浆加油条，
要是有面窝就好了。
有老乡么？嘿嘿
马上让你看看面窝。。。。 普及一下“面窝”的知识
面窝， 是武汉地方性小吃之一，通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。
其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为它的成分中没有面粉，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱花、细盐。炸时用的铁勺子，直径约5寸，四周下凹，中央凸起，用另一勺将那种合浆舀入面窝勺，在中间一刮，然后下锅，下凹处因面浆多，所以肥厚，炸成后像个圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。技术好的早点师傅可以将面窝炸成“匡匡”—没有中间的焦脆部分，主要供老人食用；或者将中间焦脆部分炸的比例比较大，供喜欢焦脆的人食用。
口水出来了{:5_328:}