浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:14

参加过小龙虾节的XDJMs给点调料&工具de建议吧!

偶们这边月底就要开始小龙虾节啦!去过的XDJMs给点自带的调料啥的建议吧,可以带小钳子之类的辅助工具吗?{:5_336:}

gameplay1212 发表于 2012-8-16 14:14

浮云:$ 发表于 2012-8-16 21:25 static/image/common/back.gif
狼崽MM中午就向偶推荐过啦,可惜等到现在还没见到小绿猪猪的影子呢

你多带点糖~~~
那个调料就是 姜 醋 少量酱油 加很多糖 提前1天烧好 等第二天就可以吃
尽量多加点糖哦 反正要比你平时吃的要多甜点 因为虾咸的要命....

我就早上瞄下 不然一直上热线 一天就全泡汤鸟~~

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:15

嫩在国内没吃过么?用嘴和手就够了
至于口味我喜欢麻辣

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:17

带个麻辣汤底的火锅去!!挑个有电插头的位子坐下,自己涮着吃,入味!废话不多说,把银子给偶吧!{:4_285:}

新的天空 发表于 2012-8-16 14:19

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:17 static/image/common/back.gif
带个麻辣汤底的火锅去!!挑个有电插头的位子坐下,自己涮着吃,入味!废话不多说,把银子给偶吧!{:4_285: ...

我就知道,你肯定会出现。。{:4_297:}

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:20

新的天空 发表于 2012-8-16 14:19 static/image/common/back.gif
我就知道,你肯定会出现。。

嘎嘎!偶鼻子对银子味道异常敏锐!{:4_308:}{:4_293:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:21

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:15 static/image/common/back.gif
嫩在国内没吃过么?用嘴和手就够了
至于口味我喜欢麻辣

在国内吃过。小龙虾节上是不限量滴,偶怕若是吃的多拉,手跟嘴会受伤,再说小龙虾节上的小龙虾没有麻辣味的啊,所以才想自己带调料滴{:5_336:}

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:23

浮云:$ 发表于 2012-8-16 13:21 static/image/common/back.gif
在国内吃过。小龙虾节上是不限量滴,偶怕若是吃的多拉,手跟嘴会受伤,再说小龙虾节上的小龙虾没有麻辣味 ...

麻辣红油
醋蒜泥

Bern11 发表于 2012-8-16 14:24

小铁锥,牙签~麻烦酱料,红油酱料,手套~湿纸巾~打包盒~{:5_347:}

挑战生活 发表于 2012-8-16 14:27

用手和嘴就够了

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:28

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:17 static/image/common/back.gif
带个麻辣汤底的火锅去!!挑个有电插头的位子坐下,自己涮着吃,入味!废话不多说,把银子给偶吧!{:4_285: ...

嫩这凭空想象,没实践过滴办法不采纳{:5_317:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:32

Bern11 发表于 2012-8-16 14:24 static/image/common/back.gif
小铁锥,牙签~麻烦酱料,红油酱料,手套~湿纸巾~打包盒~

"打包盒"?自助餐能打包吗?还有这"小铁锥,牙签~麻烦酱料"是干啥用滴?!{:5_456:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:33

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:23 static/image/common/back.gif
麻辣红油
醋蒜泥

这几样咋做啊?给个详细点滴方子可以吗?{:5_336:}

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:37

浮云:$ 发表于 2012-8-16 13:33 static/image/common/back.gif
这几样咋做啊?给个详细点滴方子可以吗?

给你个复杂的方子,你可以根据你的实际情况略减材料,有些香料找不齐就算了
http://danniao.blogspot.de/2006/08/blog-post.html

Bern11 发表于 2012-8-16 14:38

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:32 static/image/common/back.gif
"打包盒"?自助餐能打包吗?还有这"小铁锥,牙签~麻烦酱料"是干啥用滴?!

不可以买小龙虾,打包回家吗?自己做,比较干净~
小铁锤敲碎~
牙签挑肉~
自制麻辣酱料,粘着吃~{:5_387:}

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:39

浮云:$ 发表于 2012-8-16 13:33 static/image/common/back.gif
这几样咋做啊?给个详细点滴方子可以吗?

另还有个方子
http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=398

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:43

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:28 static/image/common/back.gif
嫩这凭空想象,没实践过滴办法不采纳

介个时代和社会讲究滴是创新和创造力!{:4_304:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:45

Bern11 发表于 2012-8-16 14:38 static/image/common/back.gif
不可以买小龙虾,打包回家吗?自己做,比较干净~
小铁锤敲碎~
牙签挑肉~


弄了半天是小铁锤啊?偶还一直琢磨,小铁锥是干嘛用的呢{:5_383:}
麻辣酱料是咋做的啊?给个详细点的方子可以吗{:5_336:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:50

beatrice2006 发表于 2012-8-16 14:37 static/image/common/back.gif
给你个复杂的方子,你可以根据你的实际情况略减材料,有些香料找不齐就算了
http://danniao.blogspot.de ...

这个方子很专业的说,MM试过了吗?味道咋样?{:5_336:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:54

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:43 static/image/common/back.gif
介个时代和社会讲究滴是创新和创造力!

木有实践就木有发言权{:5_338:}

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:54

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:54 static/image/common/back.gif
木有实践就木有发言权

偶构思创新,你去亲自实践。。。{:4_286:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:56

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:54 static/image/common/back.gif
偶构思创新,你去亲自实践。。。

表要~{:4_285:}

beatrice2006 发表于 2012-8-16 15:14

浮云:$ 发表于 2012-8-16 13:50 static/image/common/back.gif
这个方子很专业的说,MM试过了吗?味道咋样?

试过,还可以的,家里做个凉拌菜,凉面凉粉什么的,很能派上用场

beatrice2006 发表于 2012-8-16 15:15

浮云:$ 发表于 2012-8-16 13:56 static/image/common/back.gif
表要~

其实你要嫌麻烦,直接买瓶老干妈带着

Bern11 发表于 2012-8-16 15:23

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:45 static/image/common/back.gif
弄了半天是小铁锤啊?偶还一直琢磨,小铁锥是干嘛用的呢
麻辣酱料是咋做的啊?给个详细点的方子 ...

嫩是不是不进厨房啊?

浮云:$ 发表于 2012-8-16 15:24

beatrice2006 发表于 2012-8-16 15:15 static/image/common/back.gif
其实你要嫌麻烦,直接买瓶老干妈带着

好办法!偶家里人都不太能吃辣,现在又热,吃多了也会上火,老干妈倒是个不错的主意,只是哪一种比较适合小龙虾呢?!老干妈的腐乳可以吗?家里倒是有一瓶没开封滴{:5_336:}

浮云:$ 发表于 2012-8-16 15:26

Bern11 发表于 2012-8-16 15:23 static/image/common/back.gif
嫩是不是不进厨房啊?

进,但是没自己做过小龙虾{:5_383:}

beatrice2006 发表于 2012-8-16 15:27

浮云:$ 发表于 2012-8-16 14:24 static/image/common/back.gif
好办法!偶家里人都不太能吃辣,现在又热,吃多了也会上火,老干妈倒是个不错的主意,只是哪一种比较适合 ...

啊?腐乳真是怪搭配
买油辣椒,香辣酱之类的啊

浮云:$ 发表于 2012-8-16 15:32

本帖最后由 浮云:$ 于 2012-8-16 15:34 编辑

beatrice2006 发表于 2012-8-16 15:27 static/image/common/back.gif
啊?腐乳真是怪搭配
买油辣椒,香辣酱之类的啊

好滴啊,多谢MM啦!偶周末就去亚超找找!MM收银子吧!{:5_380:}

狼崽 发表于 2012-8-16 15:36

芝麻核桃 发表于 2012-8-16 14:17 static/image/common/back.gif
带个麻辣汤底的火锅去!!挑个有电插头的位子坐下,自己涮着吃,入味!废话不多说,把银子给偶吧!{:4_285: ...

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