萍聚 › 健康饮食 › 上几个私房菜谱，造福一下朋友们，泡椒凤爪、卤牛肉、狮子头，酸菜鱼在第二页

小蘑菇888 发表于 2012-9-20 20:54

进来学习泡脚凤爪

葵小班 发表于 2012-9-20 21:00

{:4_276:}

我很幸福 发表于 2012-9-20 21:00

{:6_397:}

weisszahn 发表于 2012-9-20 21:11

鸡爪！！！{:4_276:}

apple-apple 发表于 2012-9-20 21:13

hi

傻高姑娘 发表于 2012-9-20 21:15

{:5_309:}

yolanda2010 发表于 2012-9-20 21:21

{:2_225:}

clara_clara 发表于 2012-9-20 21:26

{:5_319:}

orangeven 发表于 2012-9-20 21:36

{:4_276:}

pirate 发表于 2012-9-20 21:52

{:5_380:}

essen-wang 发表于 2012-9-20 22:18

{:6_423:}

小糊涂神 发表于 2012-9-20 23:05

{:5_335:}

昵称已满 发表于 2012-9-21 09:39

babypig 发表于 2012-9-19 21:04 static/image/common/back.gif
再说一个狮子头吧，德国人的大爱，红烧肉也是我比较拿的出手的菜，不过看起来技术含量没有狮子头高，就不发 ...

水淀粉怎么做呢？多少水加多少淀粉呢？

kianmoss 发表于 2012-9-21 09:57

{:5_336:}

Mausilein 发表于 2012-9-21 10:12

kankan

feder622 发表于 2012-9-21 13:36

{:4_276:}

小睡熊 发表于 2012-9-21 14:20

看下

Juana 发表于 2012-9-21 16:05

{:5_336:}

sevenflying 发表于 2012-9-21 17:00

{:5_309:}

Darcy 发表于 2012-9-21 17:04

hao!

niklaus 发表于 2012-9-21 17:10

{:5_319:}

xiaowla 发表于 2012-9-21 17:55

{:5_318:}

wangcai_nk 发表于 2012-9-21 19:35

kk

dortmund123 发表于 2012-9-21 20:51

爱吃狮子头。可不愿去亚洲超市。能不能就用lidl 这些地方的石材作？

艾丫丫 发表于 2012-9-21 20:59

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w54171378 发表于 2012-9-21 21:04

{:5_309:}

babypig 发表于 2012-9-21 21:07

dortmund123 发表于 2012-9-21 20:51 static/image/common/back.gif
爱吃狮子头。可不愿去亚洲超市。能不能就用lidl 这些地方的石材作？

我就是买的lidl的肉糜，要纯猪肉的

babypig 发表于 2012-9-21 21:09

昵称已满 发表于 2012-9-21 09:39 static/image/common/back.gif
水淀粉怎么做呢？多少水加多少淀粉呢？

淀粉加水，两大勺淀粉加一碗水吧，没算多少毫升，就是感觉，肉糜加水淀粉一直搅到感觉再加就不能成型了为止。

babypig 发表于 2012-9-21 21:09

huanghoh171 发表于 2012-9-20 20:18 static/image/common/back.gif
鸡爪也是亚超买的吗？

是的

babypig 发表于 2012-9-21 21:11

hugoyuan 发表于 2012-9-20 19:47 static/image/common/back.gif
除了亚超外，请问哪里能买到淀粉？谢谢

我都是亚超买的菱粉，感觉应该德国也有土豆淀粉玉米淀粉之类的吧，具体哪里买就不清楚了

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