赈灾物资 发表于 2012-10-2 09:39

威尔茨堡附近的姐妹们有福了,大闸蟹来啦

昨天去威堡的亚超买了3公斤的大闸蟹,每公斤19欧,大概7-8只。他们家还可以订法国的大膏蟹呢,有兴趣的姐妹们可以去看看。

Hero2008 发表于 2012-10-2 09:42

wenn die 大闸蟹 aus china kommt, bitte sei vorsichtig!

赈灾物资 发表于 2012-10-2 09:44

Hero2008 发表于 2012-10-2 09:42 static/image/common/back.gif
wenn die 大闸蟹 aus china kommt, bitte sei vorsichtig!

谢谢提醒,是从荷兰来的哦{:5_346:}

Hero2008 发表于 2012-10-2 09:47

本帖最后由 Hero2008 于 2012-10-2 22:48 编辑

赈灾物资 发表于 2012-10-2 09:44 static/image/common/back.gif
谢谢提醒,是从荷兰来的哦

wenn die 大闸蟹 von chinesen gezüchtet, sollte auch vorsichtig sein.


aussedem, die 大闸蟹 ist gar nicht 大. die sind sehr klein!{:5_387:}

赈灾物资 发表于 2012-10-2 10:12

Hero2008 发表于 2012-10-2 09:47 static/image/common/back.gif
wenn die 大闸蟹 von chinesen gezüchtet, sollte auch vorsichtig sein.




是的呢,老板娘说今年的蟹个儿小数量也少。我把肉挑出来烧个蟹粉豆腐、包个蟹粉小馄饨还是很美味的{:5_328:}

hh2 发表于 2012-10-2 10:29

荷兰来的,不是德国蟹啊?不明白德国为什么没人饲养。蟹生存能力这么强,应该很好饲养的呀

swordheartde 发表于 2012-10-2 11:08

hh2 发表于 2012-10-2 10:29 static/image/common/back.gif
荷兰来的,不是德国蟹啊?不明白德国为什么没人饲养。蟹生存能力这么强,应该很好饲养的呀

德国人不吃,中国人太少,没有经济价值

赈灾物资 发表于 2012-10-2 11:14

hh2 发表于 2012-10-2 10:29 static/image/common/back.gif
荷兰来的,不是德国蟹啊?不明白德国为什么没人饲养。蟹生存能力这么强,应该很好饲养的呀

是的,老板娘貌似并不了解德国的渠道。这蟹味道跟阳澄湖的类似,蟹膏和蟹黄都很厚的,蟹壳却不硬,肉质嫩中带甜呢。

刀切馒头 发表于 2012-10-2 11:14

赈灾物资 发表于 2012-10-2 09:12 static/image/common/back.gif
是的呢,老板娘说今年的蟹个儿小数量也少。我把肉挑出来烧个蟹粉豆腐、包个蟹粉小馄饨还是很美味的{:5_32 ...

我们想法一样...我上次买了5公斤的蟹,大的蒸了吃了,小的就把蟹肉蟹黄挑出来做蟹粉小笼...

ssk123 发表于 2012-10-2 12:58

19EUR一公斤?太黑了

zuzuzu 发表于 2012-10-2 13:27

刀切馒头 发表于 2012-10-2 11:14 static/image/common/back.gif
我们想法一样...我上次买了5公斤的蟹,大的蒸了吃了,小的就把蟹肉蟹黄挑出来做蟹粉小笼...

小的拆蟹肉? 好耐心啊!{:5_370:}

刀切馒头 发表于 2012-10-2 13:34

zuzuzu 发表于 2012-10-2 12:27 static/image/common/back.gif
小的拆蟹肉? 好耐心啊!

不愿浪费啊,就全部蒸了,吃不完只能开始挖蟹黄了... 我跟我老公两个人坐在那里挖了大概4-5个小时,挖到最后两只眼睛都开始冒金星了... {:5_383:}

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:34

刀切馒头 发表于 2012-10-2 11:14 static/image/common/back.gif
我们想法一样...我上次买了5公斤的蟹,大的蒸了吃了,小的就把蟹肉蟹黄挑出来做蟹粉小笼...

小笼好吃做起来难度太高了。

nb-bs 发表于 2012-10-2 14:34

{:5_347:}

刀切馒头 发表于 2012-10-2 14:35

赈灾物资 发表于 2012-10-2 13:34 static/image/common/back.gif
小笼好吃做起来难度太高了。

其实还行,跟着教程做,不是很难,就样子糟糕点,吃起来还是不错的....{:5_387:}

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:37

刀切馒头 发表于 2012-10-2 13:34 static/image/common/back.gif
不愿浪费啊,就全部蒸了,吃不完只能开始挖蟹黄了... 我跟我老公两个人坐在那里挖了大概4-5个小时,挖到最 ...

我今天足足花了4小时,才拨了9个,腿僵脖子酸才换来这么一小盆{:5_334:}

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:38

忘记买猪油了。。。

透明衣eva 发表于 2012-10-2 14:46

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:38 static/image/common/back.gif
忘记买猪油了。。。

看到你拉!吃的好香阿。。。

你的头像是你自己不,当年的照片?

hh2 发表于 2012-10-2 14:48

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:37 static/image/common/back.gif
我今天足足花了4小时,才拨了9个,腿僵脖子酸才换来这么一小盆

蟹小的话,壳子软,为神马花这个力气?就去掉肺心,做香辣蟹、面拖蟹多好,可以连壳一起吃。广州有家店专做香辣蟹,脆脆的,特别好吃。

刀切馒头 发表于 2012-10-2 14:48

赈灾物资 发表于 2012-10-2 13:37 static/image/common/back.gif
我今天足足花了4小时,才拨了9个,腿僵脖子酸才换来这么一小盆

{:5_377:} 我们一样...

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:49

本帖最后由 赈灾物资 于 2012-10-2 14:53 编辑

透明衣eva 发表于 2012-10-2 14:46 static/image/common/back.gif
看到你拉!吃的好香阿。。。

你的头像是你自己不,当年的照片?

你昨天耳朵红没?我买蟹的时候心里在感叹,可惜Eva离我太远了。。。

是我,去年的还算新鲜{:5_387:} 你什么时候路上或机场看到我一定要叫我哦。

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:51

hh2 发表于 2012-10-2 14:48 static/image/common/back.gif
蟹小的话,壳子软,为神马花这个力气?就去掉肺心,做香辣蟹、面拖蟹多好,可以连壳一起吃。广州有家店 ...

面拖蟹要活的一斩两半的,我不敢。

透明衣eva 发表于 2012-10-2 14:53

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:49 static/image/common/back.gif
你昨天耳朵红没?我买蟹的时候心里在感叹,可惜Eva离我太远了。。。

是我,去年的还算新鲜

我呀,耳朵没红,反正总有人念叨我 {:5_310:}   照片看着可真嫩 {:5_318:}

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:58

透明衣eva 发表于 2012-10-2 14:53 static/image/common/back.gif
我呀,耳朵没红,反正总有人念叨我    照片看着可真嫩

嗯,知道。反正你打喷嚏的时候很可能是我在远处运功哦{:5_342:}

透明衣eva 发表于 2012-10-2 15:02

赈灾物资 发表于 2012-10-2 14:58 static/image/common/back.gif
嗯,知道。反正你打喷嚏的时候很可能是我在远处运功哦

{:5_334:}那你发功给我治治毛病吧,浑身上下的小毛病太多了

赈灾物资 发表于 2012-10-2 15:03

透明衣eva 发表于 2012-10-2 15:02 static/image/common/back.gif
那你发功给我治治毛病吧,浑身上下的小毛病太多了

你不会上次的感冒还没好吧{:5_327:}

透明衣eva 发表于 2012-10-2 15:15

赈灾物资 发表于 2012-10-2 15:03 static/image/common/back.gif
你不会上次的感冒还没好吧

好了,好了。要是再不好,我的鼻子该擤掉了。。。。

妇科的小问题,在陆续检查,可能要个小手术,还没定下来

赈灾物资 发表于 2012-10-2 15:28

透明衣eva 发表于 2012-10-2 15:15 static/image/common/back.gif
好了,好了。要是再不好,我的鼻子该擤掉了。。。。

妇科的小问题,在陆续检查,可能要个小手术,还没 ...

{:5_335:}放轻松啦。虽然检查是蛮烦人的,不过每检查一次就离健康近一步嘛。其实我一直认为人有点小毛小病,只要是可治疗的就不是坏事。如果我女儿从来不感冒不生病的话,我就反而要担心了。

透明衣eva 发表于 2012-10-2 15:31

赈灾物资 发表于 2012-10-2 15:28 static/image/common/back.gif
放轻松啦。虽然检查是蛮烦人的,不过每检查一次就离健康近一步嘛。其实我一直认为人有点小毛小病 ...

我刚开始害怕,瞎琢磨。现在就是按部就班去检查,等结果。。。。

我家女儿就是,连续好几年了,不感冒不生病,就是长虱子 {:5_345:}

赈灾物资 发表于 2012-10-2 15:44

透明衣eva 发表于 2012-10-2 15:31 static/image/common/back.gif
我刚开始害怕,瞎琢磨。现在就是按部就班去检查,等结果。。。。

我家女儿就是,连续好几年了,不感冒 ...

这么厉害呀,几年不感冒,你怎么养的啊?我女儿每年一到两次感冒,是可控制的让我满意的状况{:5_346:}

虱子怎么办啊?也不能不让她跟其他小朋友玩吧。现在国内的小朋友都不容易生虱子哎。
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