萍聚 › 健康饮食 › 秘制南京盐水鸭+鱼香咸鱼茄子

anzi-hj 发表于 2012-12-22 15:07

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himimio 发表于 2012-12-22 16:33

{:5_312:}

杏仁瓜子 发表于 2012-12-22 17:41

kankan

Li1234 发表于 2012-12-22 18:18

看看

VVCC 发表于 2012-12-22 21:11

葡萄仔 发表于 2012-11-15 10:22 static/image/common/back.gif
那是好多年之前，我曾在法兰读书打工的时候，认识一个南京R大姐，厨艺超高，糕点做得也很棒。
这道盐水鸭就 ...

班，我的鸭子怎么摸完盐就出汤了？不是不没把水控干净啊？还是鸭子自己出的？这样不回影响口味吧？还有鸭子要把胸打开吗？就像你图片那样，露出里面的骨头来。

天水宝宝 发表于 2012-12-22 21:40

Momoki 发表于 2012-12-22 22:09

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Jessie1212 发表于 2012-12-23 10:41

kk

lin2012 发表于 2012-12-23 17:05

你那个35粒花椒是不是太少了，我数35粒，觉得太少，就又放了双倍的，炒盐的时候觉得还是太少，又加了，现在应该不少于140粒

刚刚放冰箱里了，估计明天吃的话，时间太短了吧

gyrfalcon 发表于 2012-12-23 18:31

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