triangel817 发表于 2013-3-17 20:12

不错哦。 这个方法可以用在做鸡肉啊。

芝麻核桃 发表于 2013-3-18 09:07

葡萄仔 发表于 2012-11-15 10:29 static/image/common/back.gif
昨天收拾冰箱怎么发现还有几块咸鱼,又买到了中国茄子。
泉泉因为上周四生病了,周日才好,这周被我留在家 ...

斑竹早~~{:4_295:}
请教斑竹,昨天晚上按你的方子用花椒盐腌了鸭子,然后用封闭容器装起来放冰箱了。今天早上起来看了看,看到析出了不少血水。这个正常不正常?{:4_298:}

181456 发表于 2013-3-18 09:16

芝麻核桃 发表于 2013-3-18 09:07 static/image/common/back.gif
斑竹早~~
请教斑竹,昨天晚上按你的方子用花椒盐腌了鸭子,然后用封闭容器装起来放冰箱了。今天 ...

葡萄不是斑竹了,核桃来当。

做过葡萄这个方子,非常赞不绝口。有血水不要紧,能倒掉最好,不能的话也不影响の。
之前你不是沥干再抹盐吗?{:5_334:}

芝麻核桃 发表于 2013-3-18 09:23

181456 发表于 2013-3-18 09:16 static/image/common/back.gif
葡萄不是斑竹了,核桃来当。

做过葡萄这个方子,非常赞不绝口。有血水不要紧,能倒掉最好,不能的话也 ...

哈哈,早上好啊!{:4_295:}
我在抹盐之前的确是沥干了,但是皮肤深层里其实还是有水分和血的,抹盐后这些血水都被析出来了。。。{:4_303:}

181456 发表于 2013-3-18 09:29

芝麻核桃 发表于 2013-3-18 09:23 static/image/common/back.gif
哈哈,早上好啊!
我在抹盐之前的确是沥干了,但是皮肤深层里其实还是有水分和血的,抹盐后这些 ...

没问题的。大胆放心地去做吧。
给鸭子深度按摩的话,这点血水不算啥。这是我说的!
葡萄来了估计也会这样说。{:5_338:}

芝麻核桃 发表于 2013-3-18 09:32

181456 发表于 2013-3-18 09:29 static/image/common/back.gif
没问题的。大胆放心地去做吧。
给鸭子深度按摩的话,这点血水不算啥。这是我说的!
葡萄来了估计也会这 ...

好吧,听你的,那我就把血水放那了,就不倒了,后天白天把鸭子给煮了。不好吃的话你帮我吃掉哈~~{:4_293:}

181456 发表于 2013-3-18 09:34

芝麻核桃 发表于 2013-3-18 09:32 static/image/common/back.gif
好吧,听你的,那我就把血水放那了,就不倒了,后天白天把鸭子给煮了。不好吃的话你帮我吃掉哈~~{:4_293: ...

{:5_347:}

jenniferr 发表于 2013-3-18 10:27

{:2_237:}

Sonic_Germany 发表于 2013-3-18 13:03

{:5_344:}

fangya 发表于 2013-3-18 14:35

{:5_358:}
页: 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 [76] 77 78 79 80 81 82 83 84 85
查看完整版本: 秘制南京盐水鸭+鱼香咸鱼茄子