angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 06:45

Originally posted by berlinsky at 2005-4-9 21:44
对了 Sahne打发大概需要多久?

你用的是台式的搅拌器吧?5-6分钟吧,湿性至中性发泡就可以了。

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 06:46

Originally posted by berlinsky at 2005-4-9 21:41

刚才打了第二次 好像蛮苦的 不过我还有两罐Sahne没有加进去 准备最后打发了以后加 估计这样就不会苦了

糖已经够多了 我加了3大勺:P

3大勺???很多了??哈哈哈。。。好,那我等你和我报告:冰淇淋怎么石苦的!$饶命$

berlinsky 发表于 2005-4-10 09:01

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-10 06:45


你用的是台式的搅拌器吧?5-6分钟吧,湿性至中性发泡就可以了。
没有 手提的:( 反正我已经做完了 刚刚看了一下 冻得还挺结实:P

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 09:20

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 09:01

没有 手提的:( 反正我已经做完了 刚刚看了一下 冻得还挺结实:P

好,我等着看结果。。。

小火虫 发表于 2005-4-10 10:11

MM我好佩服你呀我一直注意你的帖子而且还收藏了   :P:P:P:P不知道MM层出不穷的做饭心得 都从哪学来的    是买书学来的吗   我一直不会做饭都是LG做饭给我吃   可是我们就要回国了我想回去以后我学会做饭做给LG吃   所以 非常希望MM能告诉我怎末学的   $辛苦$$辛苦$
PS MM做的东西总是能勾起我的食欲$漂亮$$漂亮$

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 11:41

Originally posted by 小火虫 at 2005-4-10 10:11
MM我好佩服你呀我一直注意你的帖子而且还收藏了   :P:P:P:P不知道MM层出不穷的做饭心得 都从哪学来的    是买书学来的吗   我一直不会做饭都是LG做饭给我吃   可是我们就要回国了我想回去以后我学会做饭 ...

看菜谱呀,然后就是多动手实习。

mlj_lilie 发表于 2005-4-10 12:34

天啊,这个也可以做啊,,,,PF

berlinsky 发表于 2005-4-10 13:23

报告结果了:老公说不好吃
$失败$$失败$

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 13:31

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 13:23
报告结果了:老公说不好吃
$失败$$失败$

为啥呀?是不够棉?还是不够甜?还是?他不喜欢绿茶的口味?你试过了没?$我晕$

[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-4-10 at 14:13 ]

berlinsky 发表于 2005-4-10 14:26

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-10 13:31


为啥呀?是不够棉?还是不够甜?还是?他不喜欢绿茶的口味?你试过了没?$我晕$
我试了 也不棉也不甜 好像还有冰渣 总之 失败之作:mad::mad:

问题出在哪儿呢?

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 14:30

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 14:26

我试了 也不棉也不甜 好像还有冰渣 总之 失败之作:mad::mad:

问题出在哪儿呢?

冰淇淋如果很不甜的话,就是觉得不太好吃。不棉的原因我觉得最主要的原因还是少了冰淇淋机。
刚刚LG才吃的冰淇淋,还是非常棉的。我没用蛋黄,没用玉米粉,没用gelatine,但是用了3罐Sahne

[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-4-10 at 14:33 ]

berlinsky 发表于 2005-4-10 14:36

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-10 14:30


冰淇淋如果很不甜的话,就是觉得不太好吃。不棉的原因我觉得最主要的原因还是少了冰淇淋机。
刚刚LG才吃的冰淇淋,还是非常棉的。我没用蛋黄,没用玉米粉,没用gelatine,但是用了3罐Sahne
我也全用的是Sahne呀 没有冰激淋机 我也没辙了:mad:

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 14:46

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 14:36

我也全用的是Sahne呀 没有冰激淋机 我也没辙了:mad:

要有刨冰机的话,就干脆把他整成刨冰,放点水果,淋上汁,当成水果绿茶刨冰来吃好了,要不扔了就太可惜。

berlinsky 发表于 2005-4-10 18:04

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-10 14:46


要有刨冰机的话,就干脆把他整成刨冰,放点水果,淋上汁,当成水果绿茶刨冰来吃好了,要不扔了就太可惜。
算了 我把它弄化了整成奶稀得了

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 18:16

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 18:04

算了 我把它弄化了整成奶稀得了

对哦。。。这样也不错呀。
还有,你的照片,刚才在那个秀结婚照的帖子里都看不到了!!抗议。。大家都说曾华倩长得像你,所以我要看!!

berlinsky 发表于 2005-4-10 18:25

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-10 18:16


对哦。。。这样也不错呀。
还有,你的照片,刚才在那个秀结婚照的帖子里都看不到了!!抗议。。大家都说曾华倩长得像你,所以我要看!!
亲爱的 那4艺术照:lol::lol:

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 18:37

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 18:25

亲爱的 那4艺术照:lol::lol:

不是的。我坚持。我和LG的照片就贴在*心情人*的帖子里。

berlinsky 发表于 2005-4-10 19:50

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-10 18:37
不是的。我坚持。我和LG的照片就贴在*心情人*的帖子里。
唉 好mm 我是说我放在结婚照里的那张是“艺术照” 和我的真实面貌差得很远 引起了大家的误解:lol::lol:

你和你LG的pp我看到了 你的身材让人喷鼻血啊$漂亮$$漂亮$

angelinatan_cn 发表于 2005-4-10 20:03

Originally posted by berlinsky at 2005-4-10 19:50

唉 好mm 我是说我放在结婚照里的那张是“艺术照” 和我的真实面貌差得很远 引起了大家的误解:lol::lol:

你和你LG的pp我看到了 你的身材让人喷鼻血啊$漂亮$$漂亮$

你这句话差点没有让我喷饭!! 其实照片有时还是无法体现一个人的,只不过在这里晃荡这么长,就是想瞧瞧谁是谁,才不会大街上撞倒了,都还不知道是自家人!

和小七! 发表于 2005-4-13 13:11

又奖励啊 ???

天天???

wonder 发表于 2005-4-13 14:03

我以前做过芝麻冰淇淋,也很好吃,但是没又冰淇淋机还是硬点儿。
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查看完整版本: 奖励LG的 Vanille-Eis & Erdbeere-Eis