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龙宝宝 发表于 2012-12-21 20:35

sxias 发表于 2012-12-21 20:27 static/image/common/back.gif
虎皮青椒是哪儿买的，辣吗？ 我觉得德国的辣椒都不辣，做不出那个味道啊。

这个就是德国超市最普通的那种黄色的青椒，被我切小了，

这个虎皮青椒的秘诀是开始不能加水不能加油，必须干烤，适当放些盐，等出现虎皮后然后放油和蒜就好了

judyiopp 发表于 2012-12-22 10:51

龙宝宝 发表于 2012-12-21 19:52 static/image/common/back.gif
还有今天自己做的汤圆哦。。

求蹭饭，哈哈{:5_340:}

belinda1103 发表于 2012-12-22 11:18

请问LZ：

汤圆中的馅是加了什么东东进去，使之成为一粒粒的呢？

gebranntemandel 发表于 2012-12-22 12:20

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龙宝宝 发表于 2012-12-22 13:01

belinda1103 发表于 2012-12-22 11:18 static/image/common/back.gif
请问LZ：

汤圆中的馅是加了什么东东进去，使之成为一粒粒的呢？

黄油和糖，这样能让馅凝固些

龙宝宝 发表于 2012-12-22 13:01

gebranntemandel 发表于 2012-12-22 12:20 static/image/common/back.gif
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看帖回复不错{:5_320:}

龙宝宝 发表于 2012-12-24 16:04

牛腩面。。。。还有做了一半的梅菜扣肉，晚上做好，正焖着

龙宝宝 发表于 2012-12-24 19:51

牛腩面。。。。梅菜扣肉。。。。刚做的酒酿。。。

龙宝宝 发表于 2012-12-25 13:07

刚做的酒酿，45个钟头的发酵。。。

不靠谱 发表于 2012-12-25 17:45

真不错

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