fengzi100 发表于 2012-12-18 19:15

蛋黄色浅是啥原因, 还能吃吗?

蛋黄色浅是啥原因, 还能吃吗?
昨天在Kaufland买的一盒几点..刚刚打了3个鸡蛋出来..发现颜色比平时的要浅很多很多..平时的蛋黄都很黄.
不敢吃..之前不是说.鸡蛋有毒嘛..
求高人!

kiro 发表于 2012-12-18 19:18

没问题的，不要因为颜色歧视鸡蛋

yoroko 发表于 2012-12-18 19:21

母鸡色素喂少了

fengzi100 发表于 2012-12-18 19:23

kiro 发表于 2012-12-18 19:18 static/image/common/back.gif
没问题的，不要因为颜色歧视鸡蛋

蛋鸡蛋黄颜色浅的原因：
    1、 过量摄入饲料中的霉菌毒素，会减低血清中的色素，也会影响蛋黄增色。
    2、 饲料中片面增加钙的含量，因为日粮中钙的含量能影响色素沉积导致颜色变浅。
    3、 鸡患球虫病、沙门氏菌病、肠道寄生虫病等，都会使蛋黄颜色变浅。
    4、 给鸡投喂驱虫类药物，也会影响蛋黄增色。
    5、 饲喂青饲料过多，精料过少也会导致蛋黄颜色变浅。

fengzi100 发表于 2012-12-18 19:23

不知道还能不能吃..

kiro 发表于 2012-12-18 19:34

fengzi100 发表于 2012-12-18 19:23 static/image/common/back.gif
蛋鸡蛋黄颜色浅的原因：
    1、 过量摄入饲料中的霉菌毒素，会减低血清中的色素，也会影响蛋黄增色。 ...

要看专业一点的文章，比如： http://poultry.xinm123.com/pc-technology/2012072837031.html
这个总比你买了为了蛋黄颜色深而给喂色素的好吧？

花样中年 发表于 2012-12-18 19:39

很多bio和freiland的鸡蛋颜色都浅，蛋黄颜色跟鸡饲料有关系，家养的给玉米的鸡下的蛋都很浅

小狮子 发表于 2012-12-18 19:44

有问题的鸡蛋编号网上都能查到

与其把自己吓成这样还不如去google下

Fanny81 发表于 2012-12-18 20:26

{:5_342:}学习了

广州MM 发表于 2012-12-18 21:40

我之前还遇到过蛋白是红色的呢, 后来查了查资料,原来是因为母鸡病了.
所以也没敢吃就扔了.
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