萍聚 › 健康饮食 › 周日下午茶时间----布朗尼

yaomingt 发表于 2013-3-18 21:03

{:5_312:}

葡萄仔 发表于 2013-3-18 21:09

今天明明是周一么，哈哈~
应该写周一下午茶。

锦瑟无端 发表于 2013-3-18 21:22

巧克力吃不动，但布朗尼吃不停{:4_295:}

浮云:$ 发表于 2013-3-18 21:22

{:5_336:}

浮云:$ 发表于 2013-3-18 21:33

请问MM放了多少的巧克力块来代替桃仁呢，145g吗？偶准备用麦芬模实验溶岩巧克力的说~{:5_336:}

athenayan 发表于 2013-3-18 21:45

{:5_318:}

heyuxi 发表于 2013-3-18 22:03

{:5_313:}

兔牙牙 发表于 2013-3-18 22:52

{:4_301:}

cecilie 发表于 2013-3-18 23:33

{:5_325:}

爱的进行曲 发表于 2013-3-19 00:06

{:5_320:}

derefresh 发表于 2013-3-19 09:34

:curse:

figmao2002 发表于 2013-3-19 09:35

浮云:$ 发表于 2013-3-18 20:33 static/image/common/back.gif
请问MM放了多少的巧克力块来代替桃仁呢，145g吗？偶准备用麦芬模实验溶岩巧克力的说~

就是把巧克力掰成块分散在TEIG里，差不多一共100克吧！成功了上照片啊，斑斑{:5_358:}

quentchen 发表于 2013-3-19 09:53

{:4_276:}

cccxxx 发表于 2013-3-19 10:00

靡靡霏霏 发表于 2013-3-19 10:27

{:5_312:}

ccyan0204 发表于 2013-3-19 10:51

{:5_342:}

浮云:$ 发表于 2013-3-19 11:01

figmao2002 发表于 2013-3-19 08:35 static/image/common/back.gif
就是把巧克力掰成块分散在TEIG里，差不多一共100克吧！成功了上照片啊，斑斑

好滴，等晚上烤好了偶就上实验报告，请问MM掰成块分散在TEIG里的巧克力也是含70% Kakao 的那种吗？吃起来会不会太甜腻呢？{:5_336:}

figmao2002 发表于 2013-3-19 11:03

浮云:$ 发表于 2013-3-19 10:01 static/image/common/back.gif
好滴，等晚上烤好了偶就上实验报告，请问MM掰成块分散在TEIG里的巧克力也是含70% Kakao 的那种吗？吃起来 ...

不是，我掰的是ALDI的加SAHNE的黑巧克力，45%KAKAO，觉得70%的口感不好

hetao198426 发表于 2013-3-19 11:14

{:5_309:}

rokoko9290 发表于 2013-3-19 11:16

kk

rokoko9290 发表于 2013-3-19 11:17

kk

qlshqxf 发表于 2013-3-19 11:23

kk

Nele 发表于 2013-3-19 11:24

{:5_381:}

snps 发表于 2013-3-19 11:24

好想吃噢

吃草的鱼 发表于 2013-3-19 11:49

{:5_312:}

jessie522 发表于 2013-3-19 11:58

{:5_318:}

浮云:$ 发表于 2013-3-19 12:40

figmao2002 发表于 2013-3-19 10:03 static/image/common/back.gif
不是，我掰的是ALDI的加SAHNE的黑巧克力，45%KAKAO，觉得70%的口感不好

偶家里木有加SAHNE的黑巧克力，用一般的复活节兔子可以吗？巧克力在蛋糕凉了后会不会重新凝固呢？{:5_381:}

figmao2002 发表于 2013-3-19 12:45

浮云:$ 发表于 2013-3-19 11:40 static/image/common/back.gif
偶家里木有加SAHNE的黑巧克力，用一般的复活节兔子可以吗？巧克力在蛋糕凉了后会不会重新凝固呢？{:5_381 ...

我用的也不是特殊的，蛋糕凉了，巧克力就凝固了。溶岩巧克力是冷了也不凝固吗？如果是的话，就是特殊可可了

浮云:$ 发表于 2013-3-19 12:52

figmao2002 发表于 2013-3-19 11:45 static/image/common/back.gif
我用的也不是特殊的，蛋糕凉了，巧克力就凝固了。溶岩巧克力是冷了也不凝固吗？如果是的话，就是特殊可可 ...

溶岩巧克力一般都是趁热吃，偶也不知道冷了以后是否会凝固的说，囧~{:5_383:}

figmao2002 发表于 2013-3-19 12:57

浮云:$ 发表于 2013-3-19 11:52 static/image/common/back.gif
溶岩巧克力一般都是趁热吃，偶也不知道冷了以后是否会凝固的说，囧~

我没吃过溶岩，同囧{:5_383:}。这个方子糖少点，热着吃挺好的吃的，这个我们试过了哈{:5_358:}

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