Sherry 发表于 2005-4-21 11:31

每天一饞又上場了﹐要是我殺到科隆﹐就那也不去直接沖到姐姐家裡搶蛋糕﹐反正你每天做﹐肯定不落空﹐嘿嘿。。。。
:lol::lol:

alorine 发表于 2005-4-21 16:56

这个我要做，正好家里有香蕉。你这次的面粉，配了多少克玉米粉在里面？
奶水用牛奶可以吗？
1杯沙拉油是不是太多啦？1杯不是等于240ML吗？
b.p 1/4小匙是什么？

[ Last edited by alorine on 2005-4-21 at 22:33 ]

vickyuk 发表于 2005-4-21 17:13

楼主姐姐是偶的偶像,yeah~赞~

vickyuk 发表于 2005-4-21 17:14

忘问了,bp是啥?

Rotenalu 发表于 2005-4-21 19:40

看上去真不错，改天我也试试

season 发表于 2005-4-21 21:00

姐姐，我的蛋糕长条的磨子好长阿，比你的要长多了，每次按照你的方子都只有一半，我还有个3合一的圆模，这个蛋糕如果放中空蛋糕模子要多少面粉？我的长条模子呢？

season 发表于 2005-4-21 21:03

对了，还有问题啊，打蛋白是不是要一个方向，那么我的电动搅拌机两个头是两个方向的呀，是不是因为这个打不起来了呢？

黑色 发表于 2005-4-21 23:51

半夜看到,感觉要学狼叫了~~~~~~~~~~~~~
饿狼传说....

angelinatan_cn 发表于 2005-4-22 06:01

Originally posted by alorine at 2005-4-21 17:56
这个我要做，正好家里有香蕉。你这次的面粉，配了多少克玉米粉在里面？
奶水用牛奶可以吗？
1杯沙拉油是不是太多啦？1杯不是等于240ML吗？
b.p 1/4小匙是什么？

奶水用牛奶问题不大。我本来就想用牛奶来者。一看冰箱里还有奶水。就用了。
1杯沙拉油。。。我没有减，但是感觉可以少放60ml。
b。p是 baking powder，就是烤粉啦。
如果你想吃稍微松一点的蛋糕，就一半一半，要不就1/3玉米粉，1/3面粉。

angelinatan_cn 发表于 2005-4-22 06:02

Originally posted by season at 2005-4-21 22:03
对了，还有问题啊，打蛋白是不是要一个方向，那么我的电动搅拌机两个头是两个方向的呀，是不是因为这个打不起来了呢？

要一个方向打。 2个方向？不会吧
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