stillekunst 发表于 2013-5-22 19:30

红烧鸡翅+年糕黄芽菜炒肉丝+简单蔬菜+ 甜点自己烤mohnschnecke+婚版秀晚餐活动+22.05

本帖最后由 stillekunst 于 2013-5-23 01:32 编辑

红烧鸡翅


年糕黄芽菜炒肉丝


蔬菜偷懒了，吃生的吧{:5_383:}


饭后甜点，自己考的mohnschnecke

诺 发表于 2013-5-22 19:34

{:5_394:}

柔柔柔柔 发表于 2013-5-22 19:37

{:5_335:}

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:38

诺 发表于 2013-5-23 01:34 static/image/common/back.gif


再次谢谢捧场，今天最后一拨啦{:5_358:}

jiad_zw1026 发表于 2013-5-22 19:41

{:5_318:}

Cellagon 发表于 2013-5-22 19:41

喜欢你的甜点？怎么做的？

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:46

本帖最后由 stillekunst 于 2013-5-23 03:59 编辑

Cellagon 发表于 2013-5-23 01:41 static/image/common/back.gif
喜欢你的甜点？怎么做的？

可以完全自己做 （可以用hefe,也可以只用ole 和 quark)，也可以买backmischung。
今天用的是RUF的backmischung, 不用动脑经，让我们家那位杆的面粉 （我最恨杆面皮了，总杆不出正正方方的形状）

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-22 20:22

辣椒也生吃？

vivian97 发表于 2013-5-22 20:24

黄芽菜，LZ哪里人？

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:26

本帖最后由 stillekunst 于 2013-5-23 02:29 编辑

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-23 02:22 static/image/common/back.gif
辣椒也生吃？

嗯，这边很多人会当fingerfood吃啊，我也是后来才习惯的，味道甜甜的，挺爽口的，和炒出来的是另外一种感觉。不过我能炒还是会炒的，毕竟是中国胃啊，今天偷懒了。

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:28

vivian97 发表于 2013-5-23 02:24 static/image/common/back.gif
黄芽菜，LZ哪里人？

嘻嘻，你猜{:5_340:}
标准国语怎么称呼这个chinakohl呢？

vivian97 发表于 2013-5-22 20:33

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:28 static/image/common/back.gif
嘻嘻，你猜
标准国语怎么称呼这个chinakohl呢？

上海人？我也叫它黄芽菜，国语叫大白菜吧。我也不大清楚{:5_339:}

Cellagon 发表于 2013-5-22 20:33

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:46 static/image/common/back.gif
可以完全自己做 （可以用hefe,也可以只用ole 和 quark)，也可以买backmischung。
今天用的是dr.oetker的 ...

我也去试试，谢谢!

karzi 发表于 2013-5-22 20:35

vivian97 发表于 2013-5-22 19:33 static/image/common/back.gif
上海人？我也叫它黄芽菜，国语叫大白菜吧。我也不大清楚

就是大白菜，白菜帮子，是棒子做泡菜的原料{:5_327:}

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:36

vivian97 发表于 2013-5-23 02:33 static/image/common/back.gif
上海人？我也叫它黄芽菜，国语叫大白菜吧。我也不大清楚

嘻嘻{:5_377:}bingo,你也是上海的？

karzi 发表于 2013-5-22 20:38

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:36 static/image/common/back.gif
嘻嘻bingo,你也是上海的？

{:5_331:}上海人真多

vivian97 发表于 2013-5-22 20:38

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:36 static/image/common/back.gif
嘻嘻bingo,你也是上海的？

呵呵{:5_325:}叉一把

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:40

karzi 发表于 2013-5-23 02:35 static/image/common/back.gif
就是大白菜，白菜帮子，是棒子做泡菜的原料

谢谢解惑{:5_327:}

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:41

karzi 发表于 2013-5-23 02:38 static/image/common/back.gif
上海人真多

版主你哪里人士{:5_331:}

karzi 发表于 2013-5-22 20:41

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:41 static/image/common/back.gif
版主你哪里人士

{:5_387:}跟你们一样

karzi 发表于 2013-5-22 20:42

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:41 static/image/common/back.gif
版主你哪里人士

那菜应该叫烂糊肉丝炒年糕

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:42

karzi 发表于 2013-5-23 02:41 static/image/common/back.gif
跟你们一样

哈哈，太开心啦{:5_326:}

金桔 发表于 2013-5-22 20:45

甜点是巧克力还是豆沙？{:5_318:}

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:47

karzi 发表于 2013-5-23 02:42 static/image/common/back.gif
那菜应该叫烂糊肉丝炒年糕

{:5_319:}地道

karzi 发表于 2013-5-22 20:49

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:47 static/image/common/back.gif
地道

{:5_387:}年糕我也 买了，下次也弄

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:50

金桔 发表于 2013-5-23 02:45 static/image/common/back.gif
甜点是巧克力还是豆沙？

weder...noch....是mohn...就是那个罂粟那个。。{:5_363:}不过都是甜的啦

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:51

karzi 发表于 2013-5-23 02:49 static/image/common/back.gif
年糕我也 买了，下次也弄

不过现在黄芽菜不太有了，超市里基本都是绿色的chinakohl,是不是就是老了就变成绿芽菜了{:5_383:}

karzi 发表于 2013-5-22 20:53

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:51 static/image/common/back.gif
不过现在黄芽菜不太有了，超市里基本都是绿色的chinakohl,是不是就是老了就变成绿芽菜了

跟韭菜韭芽原理一样，晒太阳多了就绿了，里面没见光的 会是黄色的

stillekunst 发表于 2013-5-22 20:55

karzi 发表于 2013-5-23 02:53 static/image/common/back.gif
跟韭菜韭芽原理一样，晒太阳多了就绿了，里面没见光的 会是黄色的

再次谢谢解惑{:5_380:}

karzi 发表于 2013-5-22 20:56

stillekunst 发表于 2013-5-22 19:55 static/image/common/back.gif
再次谢谢解惑

味道没什么区别的
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