bear 发表于 2013-7-8 20:10
我家一直用牛油果加捣碎大蒜加一点点柠檬汁加适量盐，涂面包或配玉米片，超咱的。
那你的牛油果搅成酱酱么？
若叶繁茂 发表于 2013-7-8 21:13
那你的牛油果搅成酱酱么？
对，挖出来以后用叉子碾碎，大蒜也用挤大蒜那个东西压碎，搅拌在一起
{:5_362:}avocado不一次吃一个难道还剩一半放下么？偶喜欢挑软的直接拿勺子挖着吃。不过认识的人都很惊讶的提醒偶说这玩意热量超高，从来米有人说它帮助减肥...
有人能给我扫扫盲，avovado到底该怎么挑选么，为啥我自己买到的都超级难吃，可在外面吃的寿司也好沙拉也好，味道都不错啊
bear 发表于 2013-7-8 20:15
对，挖出来以后用叉子碾碎，大蒜也用挤大蒜那个东西压碎，搅拌在一起
我通常都是挑硬的回来切吧切吧当沙拉拌了。。。下回试试你这个。。。想想觉得很好吃的样子。。。
本帖最后由 若叶繁茂 于 2013-7-8 20:44 编辑
Antja 发表于 2013-7-8 20:35
有人能给我扫扫盲，avovado到底该怎么挑选么，为啥我自己买到的都超级难吃，可在外面吃的寿司也好沙拉也好 ...
闭着眼睛选啊~~我从没买过不好吃的牛油果。。。{:5_369:} 话说那个东西根本没有太多味道。。。他是能有多不好吃吧。。{:5_371:}
Antja 发表于 2013-7-8 21:35
有人能给我扫扫盲，avovado到底该怎么挑选么，为啥我自己买到的都超级难吃，可在外面吃的寿司也好沙拉也好 ...
偶觉得要放寿司里的就应该跟偶挑生吃的一样选熟一些肉已经变软的，做沙拉的话要生些硬些的...
若叶繁茂 发表于 2013-7-8 20:40
闭着眼睛选啊~~我从没买过不好吃的牛油果。。。
很早以前在一家寿司店打工，那个时候第一次吃牛油果，觉得好惊艳，然后自己就去超市闭着眼睛拿了一个，结果好难吃，难吃到无法下咽那种，导致我立马有了心理阴影，从那以后都没敢买过
bear 发表于 2013-7-8 21:10
我家一直用牛油果加捣碎大蒜加一点点柠檬汁加适量盐，涂面包或配玉米片，超咱的。
我那个方子里头，还有洋葱和西红柿。但是就特别不好弄，如果洋葱多了就特别冲的那种味。试过几次就放弃了。我再试试用蒜的。没别的了吧？
bear 发表于 2013-7-8 21:15
对，挖出来以后用叉子碾碎，大蒜也用挤大蒜那个东西压碎，搅拌在一起
再问一句，你这个不能直接放在搅拌机碎掉么？我都是用粉碎机粉碎。
我的意思是，你这个酱的特色必须吃到颗粒的感觉，还是，无所谓的？
唉本来天气热起来两天都不想吃饭~~~看了赵姐这个帖子居然馋了~~我决定明天就去买木乳果吃吃~~~
大爱牛油果啊沙拉 抹面包 面条 都好吃
REWE那种快黑的好吃 熟了 可以直接吃。如果吃买到青的 可以放很久，想吃的话 把顶部的小疙瘩扣了 很快就能熟。切开的牛油果 容易氧化变黑 滴些柠檬汁用锡纸包住 扔冰箱就好。 不过我一般不是劈两半， 是从上面开口，吃多少弄掉多少皮，然后锡纸包紧
若叶繁茂 发表于 2013-7-8 21:52
唉本来天气热起来两天都不想吃饭~~~看了赵姐这个帖子居然馋了~~我决定明天就去买木乳果吃吃~~~
去penny，那里的这周最便宜。59cent，而且是那种发红色皮的。
牛油果和三文鱼一起最好吃啦~
tongziiii 发表于 2013-7-8 21:42
牛油果和三文鱼一起最好吃啦~
这个组合我喜欢，准备尝试
samzhao 发表于 2013-7-8 21:47
再问一句，你这个不能直接放在搅拌机碎掉么？我都是用粉碎机粉碎。
我的意思是，你这个酱的特色必须吃到 ...
被LZ回复了，鸡冻会先。。。。。。
我买的都是挑熟透的，有一点点软了，不是特别硬的那种，太硬也按不碎，而且口感不那么软。我们这的Aldi süd 买的都贴了个Reif标签，软度一般可以，不过回家不能放超过2天，那就坏了。
如果只是牛油果大蒜吃不饱肯定，如果又不想吃淀粉，可以考虑用沾酱菜的吃法，整点黄瓜胡萝卜小青菜神马的当大酱使用，哈哈
牛油果超级好吃，我都把它当水果吃，一天一个
samzhao 发表于 2013-7-8 21:04
去penny，那里的这周最便宜。59cent，而且是那种发红色皮的。
我家附近没有penny~~不过我刚才没忍住~~跑到rewe买了~~幸好他家开到12点。。不然我今天得被你这个帖子勾引的挠心挠肺睡不着了
本帖最后由 若叶繁茂 于 2013-7-8 22:47 编辑
tongziiii 发表于 2013-7-8 21:42
牛油果和三文鱼一起最好吃啦~
详细说说被~我今天刚好也买了三文鱼~~~~
avocado热量还是比较高的，除非不吃主食，否则效果可能会相反。。。
羡慕，但是我坚持不了吃素…咋办
鱼之乐 发表于 2013-7-9 05:53
羡慕，但是我坚持不了吃素…咋办
不是全天吃，我就是晚上的，是我又没表达清楚么？
早晨和中午照样大鱼大肉，但是就是不油。
bear 发表于 2013-7-8 23:31
被LZ回复了，鸡冻会先。。。。。。
我买的都是挑熟透的，有一点点软了，不是特别硬的那种，太硬也按不碎 ...
谢啦妹子，我照你说的做一次，刚google了一下这个东东，真的是挺有营养的。
话说我早上把三文鱼切碎跟牛油果拌在一起，然后加了点酱油抹面包好好吃啊哈哈哈哈哈感谢赵姐开帖
于是昨天买了个牛油果，还没想好怎么吃
若叶繁茂 发表于 2013-7-9 09:30
话说我早上把三文鱼切碎跟牛油果拌在一起，然后加了点酱油抹面包好好吃啊哈哈哈哈哈感谢赵姐开帖
听着就好吃，是什么样的三文鱼？妹子给指条明路呀！{:5_347:}找不到只流口水的图标了
是熏的那种么？这回换我坐不住了，话说早晨只吃了一个汉堡。
八客气，八客气！
加勒比海米 发表于 2013-7-9 09:36
于是昨天买了个牛油果，还没想好怎么吃
那个果子真的是坏的快呀，赶紧想，这帖子由减肥成功转型成创意料理了{:5_387:}
samzhao 发表于 2013-7-9 08:42
那个果子真的是坏的快呀，赶紧想，这帖子由减肥成功转型成创意料理了
看别人都是抹面包吃，我想换个吧，你说的salat，我也不想吃（默默说一句：事儿多）
难道我今天晚上真的要试试盐巴+胡椒粉组合？
加勒比海米 发表于 2013-7-9 09:44
看别人都是抹面包吃，我想换个吧，你说的salat，我也不想吃（默默说一句：事儿多）
难道我今天晚上真的 ...
其实就这两种了，打成浆或者拌沙拉。
你个，你不用试了，我试过了，纯粹浪费盐巴和胡椒了。
samzhao 发表于 2013-7-9 08:48
其实就这两种了，打成浆或者拌沙拉。
你个，你不用试了，我试过了，纯粹浪费盐巴和胡椒了。
那今天晚上再去趟超市吧
反正我是没有胆量空口吃，上一次吃了一口直接全给扔了=。=