德国超市里什么酒能代替料酒
家里中国料酒快用完了，大家一般是用德国超市里什么酒代替料酒的呀？谢谢。 做红烧我用甜的红葡萄酒，或是GLüHWEIN，很便宜 白葡萄酒很不错的，而且便宜 个人觉得有个cherry的就不错Lidl就有 vodaka，个人觉得比料酒好用，尤其是用在烧鱼时。 Glühwein{:5_327:} 这个最棒
http://nongmolife.files.wordpress.com/2013/02/skyy_vodka__26601_zoom.jpg red wine Regenschirm 发表于 2013-7-22 20:50
这个最棒
这个一般在哪个店里卖呀？谢谢。 Regenschirm 发表于 2013-7-22 20:50
这个最棒
看着个瓶子好像很高档的样子嘢{:5_339:} shiroki 发表于 2013-7-23 14:25
白葡萄酒很不错的，而且便宜
mm葡萄酒的话开了瓶后能放多久呢？我黄酒一瓶要用好几个月啊，葡萄酒会不会比较快变质阿？ shiroki 发表于 2013-7-23 08:25
白葡萄酒很不错的，而且便宜
什么牌子呀？从酒的货架旁是一晃而过的，谢谢。 我一直都用白葡萄酒当料酒的。 苏小小 发表于 2013-7-23 07:14
看着个瓶子好像很高档的样子嘢
确实是不便宜的{:5_332:} dancelord 发表于 2013-7-22 22:41
这个一般在哪个店里卖呀？谢谢。
给你开个玩笑，哪有人用这么贵的伏特加做料酒的。 XIX公主 发表于 2013-7-23 13:07
我一直都用白葡萄酒当料酒的。
什么牌子？在什么超市？我就知道雷司令的说，多谢。 dancelord 发表于 2013-7-23 12:12
什么牌子？在什么超市？我就知道雷司令的说，多谢。
不用买那么高级的啊，我都是lidl买的那种最便宜的，牌子真不知道，最最便宜的白葡萄酒就可以了。 XIX公主 发表于 2013-7-23 19:07
我一直都用白葡萄酒当料酒的。
是放冰箱哦，白葡萄一直放冰箱，但总觉得一周内得喝掉了吧，不然味道会变酸，是不是白葡萄没有黄酒度数高呢？{:5_362:} Cherry和Vodka都行，葡萄酒要注意保存而且也不能放好几个月的 stillekunst 发表于 2013-7-23 19:20
是放冰箱哦，白葡萄一直放冰箱，但总觉得一周内得喝掉了吧，不然味道会变酸，是不是白葡萄没有黄酒度数高 ...
没有变酸啊，就是到最后没有什么酒味道了 Aldi家的http://src.discounto.de/pics/Angebote/2013-06/519175/549105_DON-PELAYO-Sherry_xxl.jpg
这个最接近国内的饿料酒！！！ Single malt 葡萄酒打开后2天就会挥发掉，变成醋了。 XIX公主 发表于 2013-7-24 04:17
没有变酸啊，就是到最后没有什么酒味道了
好，下次试试{:5_335:} 本帖最后由 XIX公主 于 2013-7-24 11:45 编辑
stillekunst 发表于 2013-7-24 11:41
好，下次试试
反正我用了快6年的白葡萄酒当料酒，还没发生过变酸的情况。你试试看吧。
哦，我有个密封的瓶子，用好都可以密封起来然后放冰箱，不是酒瓶子开着口那么放的。 XIX公主 发表于 2013-7-24 18:44
反正我用了快6年的白葡萄酒当料酒，还没发生过变酸的情况。你试试看吧。
哦，我有个密封的瓶子，用 ...
恩，这个我家也有，谢谢! 你一般一瓶多久能消耗掉呀？ stillekunst 发表于 2013-7-24 11:48
恩，这个我家也有，谢谢! 你一般一瓶多久能消耗掉呀？
我用料酒蛮多的，所以一瓶也就够1个月多点吧。 XIX公主 发表于 2013-7-24 18:52
我用料酒蛮多的，所以一瓶也就够1个月多点吧。
好，有数了，非常感谢！ Regenschirm 发表于 2013-7-23 10:09
给你开个玩笑，哪有人用这么贵的伏特加做料酒的。
我用过。只是不是我买的，家里也不知道谁的，因为没人喝白酒，我就用来做菜了，也不知道价格{:5_371:} XIX公主 发表于 2013-7-23 10:49
不用买那么高级的啊，我都是lidl买的那种最便宜的，牌子真不知道，最最便宜的白葡萄酒就可以了。
是不是那个有麦子图案的？ wawa1957316 发表于 2013-7-24 13:19
是不是那个有麦子图案的？
图案我真的不记得了。就是最最便宜的白葡萄酒就可以了。
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