kittycat
发表于 2005-5-27 16:06
饺子和葱油饼,我都非常爱吃~~~~~~~~~~~~很想念妈妈做的,哎
梦想的枕头
发表于 2005-6-13 22:23
Originally posted by niuniu800623 at 2005-5-8 01:10
最后剩下了面,做的超级好吃的葱油饼!!好酥啊。。。一咬都掉渣的!哈哈
:lol::lol::lol::lol::lol:里面加了葱花,还有香肠丁!!
做法:
面团,将面团擀成大的面饼。在上面均匀洒上盐,油,我用 ...
面是要发过的吧?还有哦,那个包子的面怎么发的那么好啊,能不能传授一下啊???谢谢啊
$支持$
niuniu800623
发表于 2005-6-16 15:18
Originally posted by 梦想的枕头 at 2005-6-13 23:23
面是要发过的吧?还有哦,那个包子的面怎么发的那么好啊,能不能传授一下啊???谢谢啊
$支持$
mm面不用发的,还有关于如何发面,一定要注意,用温水和稀HEFE,然后用温水和面。发面发到原来面团的2倍大就好了!