糙米如何做的好吃?
最近认识一位健身的朋友,他推荐我吃糙米, 而不是吃精细的米面.
(这位同学天天健身和吃的很讲究)
亚超和 BIO 商店都有很多糙米,
有的还带壳,
请问这种糙米如何做才能好吃?
我只知道要泡久一点{:5_334:} 与楼主同问 泡也沒泡跟白米一起煮放电反煲燒就行 混着各种米一起煮 我家买了一袋,怎么吃都不好吃,放弃了 泡久了,掺和着别的米一起,做油饭。类似锅仔饭,叉烧饭那种的。带汤带肉带菜一锅。 可以打五谷豆浆 traumfilm 发表于 2013-11-16 09:22
可以打五谷豆浆
{:5_377:} 我家不想吃的杂粮都这么处理掉了 每次煮饭和精米混一起就可以,不然太卡喉咙了。 糙米德文怎么说呀? 糙米德文怎么说呀? cooljht 发表于 2013-11-16 10:24
我家不想吃的杂粮都这么处理掉了
MM 有啥方子吗 我家还有很多粗粮都放着 仍掉又可惜 但这豆浆打出来好喝吗 CHD 发表于 2013-11-16 20:10
MM 有啥方子吗 我家还有很多粗粮都放着 仍掉又可惜 但这豆浆打出来好喝吗
还是要跟黄豆一起的,用糙米或者别的杂粮替换掉四分之一到五分之一的黄豆就可以了。
味道比纯黄豆的豆浆好喝 {:5_380:} cooljht 发表于 2013-11-16 20:16
还是要跟黄豆一起的,用糙米或者别的杂粮替换掉四分之一到五分之一的黄豆就可以了。
味道比纯黄豆的 ...
谢谢啦 明天就试试 米要泡吗 CHD 发表于 2013-11-16 20:36
谢谢啦 明天就试试 米要泡吗
最好泡泡吧,不过我也直接放过,问题不大。 cooljht 发表于 2013-11-16 21:02
最好泡泡吧,不过我也直接放过,问题不大。
{:5_335:} 泡个一晚上,第二天和精米混着煮粥,纯的糙米真是糙得无法下咽 wimlwiml 发表于 2013-11-16 18:31
糙米德文怎么说呀?
vollkornreis
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