天生小迷糊
发表于 2013-12-1 09:09
concept 发表于 2013-12-1 02:09
请问用那个程序啊?五谷还是米糊?好感兴趣啊
我家豆浆机太老,都没有米糊功能,只有纯豆浆和五谷,我只用五谷。配方里除了芝麻和大米的量是基础,决定了芝麻糊的粘稠度,这个不能变,其他的东西都可以根据自己口味加减。
chezshen
发表于 2013-12-1 09:13
天生小迷糊 发表于 2013-12-1 09:09
我家豆浆机太老,都没有米糊功能,只有纯豆浆和五谷,我只用五谷。配方里除了芝麻和大米的量是基础,决定 ...
我家也是老机器,也就都将和五谷,哈哈哈。。等我把买的藕粉,还有什么红枣糊吃完,就来做。问题那个小塑料量杯灭了。。{:5_314:}
穷折腾
发表于 2013-12-1 09:37
我们家一年吃不了5kg的米 主要面食为主 包子饺子面条
压面机是必备产品 就在德国这边买的 还两年质保 坏了直接去换一个 因为这个东西还常常坏的 用的次数多 齿轮就挂了。
绞肉机没有必要吧,Edeka什么的都可以给你免费绞肉,每次我都去买五花肉让工作人员给绞成肉馅的说。
chezshen
发表于 2013-12-1 09:39
穷折腾 发表于 2013-12-1 09:37
我们家一年吃不了5kg的米 主要面食为主 包子饺子面条
压面机是必备产品 就在德国这边买的 还两年质保...
我也用五花肉缴,我妈的意思是这里是压出来的,肉末太细,骨架都没了,所以不好吃,也是,就算五花肉弄出来的,感觉还是太碎。我家5kg米1,2个月就消灭了。。。{:5_342:}
sflower21
发表于 2013-12-1 09:56
压面机德国也有卖。跟中国买的没什么区别!
chezshen
发表于 2013-12-1 10:03
sflower21 发表于 2013-12-1 09:56
压面机德国也有卖。跟中国买的没什么区别!
电动的?我觉得德国压得是德国面条不??{:5_342:}
sflower21
发表于 2013-12-1 10:07
chezshen 发表于 2013-12-1 10:03
电动的?我觉得德国压得是德国面条不??
手动。我压过那种很细的面条,虽然不如龙须,但也很好吃了。
chezshen
发表于 2013-12-1 10:08
sflower21 发表于 2013-12-1 10:07
手动。我压过那种很细的面条,虽然不如龙须,但也很好吃了。
恩,谢谢
chocomoo
发表于 2013-12-1 10:10
我总觉得这种东西新鲜劲儿过了后就束之高阁了,除非特爱吃面特爱厨艺
chezshen
发表于 2013-12-1 10:20
chocomoo 发表于 2013-12-1 10:10
我总觉得这种东西新鲜劲儿过了后就束之高阁了,除非特爱吃面特爱厨艺
所以说我家一堆这样的。。。{:5_334:}
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