萍聚 › 健康饮食 › @美味红烧鲭鱼@ 娃睡着了 正好抽空整理下照片

oboeru 发表于 2013-12-8 12:30

@美味红烧鲭鱼@ 娃睡着了 正好抽空整理下照片

本帖最后由 oboeru 于 2013-12-8 13:33 编辑

难得娃睡了个午觉 正好抽空把昨天做的红烧鲭鱼的照片和做法整理下 {:5_363:}


用料：

1. 鲭鱼 4条
2. 黄豆 （随喜好 可加可不加 爸爸喜欢加煎豆腐 黄豆提前用开水泡几个小时）
3. 葱姜蒜 花椒 大料 糖 盐 老抽 醋 开水（如果有料酒也加点 味道更好）

做法：
**** Hidden Message *****

lyq011 发表于 2013-12-8 13:19

看看

Kevinmay 发表于 2013-12-8 13:21

kk

葡萄仔 发表于 2013-12-8 13:23

本帖最后由 葡萄仔 于 2013-12-8 14:49 编辑

噢，这个叫鲭鱼。
我用这鱼做熏鱼味道也不错~

happy_ending 发表于 2013-12-8 13:49

{:5_358:}

爱吃柠檬的猫 发表于 2013-12-8 13:49

nu

快乐小马驹 发表于 2013-12-8 13:49

这就是国内说的草青么？哪儿买的啊？

yaris 发表于 2013-12-8 14:01

...

gameplay1212 发表于 2013-12-8 14:04

{:5_335:}

oboeru 发表于 2013-12-8 14:16

葡萄仔 发表于 2013-12-8 14:23
噢，这个叫鲭鱼。
我用这鱼做熏鱼味道也不错~

嗯 是 德国这边好像是用来做熏鱼的 我买的时候 也看到做好的熏鱼

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