limit 发表于 2014-1-24 21:51

吹牛吹出杯具了,求各位大神支招

俺身边几个洋妞天天为减肥烦恼,每次聊天就问,为毛你们亚洲MM都那么瘦呢,为毛都不会老呢?
为了避免羡慕嫉妒恨,俺又不好说这是基因问题,于是很一本正经地回答,那是因为咱大中华的饮食特健康,特棒
结果杯具了,她们一致要求我做正宗的中国菜让她们开眼界,而且一定不能是和中餐馆一样的,因为连她们都知道中餐馆为了迎合她们的口味做的中餐都是改良过的了
可是可是俺这个又懒又没耐心的家伙,去哪整这个正宗中餐啊{:5_456:} ,都已经被她们催了好几个月了,而且马上过春节了,她们肯定会知道,俺有足够的理由在家弄好吃的,这次逃不了{:4_292:}
求各位大神支招?

9月流星雨 发表于 2014-1-24 22:32

火锅吧,多简单,豆腐蔬菜涮涮就行了

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 22:12

梦醒时分999 发表于 2014-1-24 21:55

蜀椒土豆丝。简单容易。
记得辣椒选最辣的。
这样就减肥了。

limit 发表于 2014-1-24 21:59

梦醒时分999 发表于 2014-1-24 20:55
蜀椒土豆丝。简单容易。
记得辣椒选最辣的。
这样就减肥了。

这个不错,土豆都是她们爱吃的,一定会惊艳还能整出个这种吃发来

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 22:00

limit 发表于 2014-1-24 22:05

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 21:00
鱼头豆腐汤

红焖海螺


哇塞,大神啊,你这个太厉害了{:5_320:}
有几个俺这辈子都还没吃过呢,那个海螺哪里可以买到啊{:5_318:}

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 22:07

limit 发表于 2014-1-24 22:10

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 21:07
法兰的土店

可惜我不在法兰,那理论上我这边的土店应该也有的{:5_339:}有空瞧瞧去

limit 发表于 2014-1-24 22:17

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 21:12
你去问问看,土人店里总有惊喜。

嗯,好的
对了,我记得你们以前好像还弄竹蛏子吃的,是不是也在土店买的?

浪里格朗 发表于 2014-1-24 22:27

limit 发表于 2014-1-24 20:59
这个不错,土豆都是她们爱吃的,一定会惊艳还能整出个这种吃发来

{:5_342:}我已经成功惊艳到老德了

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 22:35

C6H12O6 发表于 2014-1-24 22:40


要么你请我去,我帮你烧 {:5_387:}

Lilia 发表于 2014-1-24 22:45

买个火锅调料,在家吃火锅吧。{:5_387:}

limit 发表于 2014-1-24 22:47

C6H12O6 发表于 2014-1-24 21:40
要么你请我去,我帮你烧

这个主意不错哎,能不能顺便再带个口径大点的锅来,烧汤用的
俺家就只有两个很小的大概口径10cm的煮饭锅,一个高压锅,还有个28cm的炒菜锅{:5_352:}

C6H12O6 发表于 2014-1-24 22:49


土豆就不说了,还可以烧糖醋小排骨(高压锅先压一下把骨头去掉),鸡腿肉炒德国的酸菜、虾仁炒西兰花放点胡萝卜片、椒盐里脊、红烧小羊排、牛肉炖土豆、烤秋刀鱼(刺要加工一下)。这几个菜我老公全家人都超喜欢,都要重复给他们烧的

limit 发表于 2014-1-24 22:49

Lilia 发表于 2014-1-24 21:45
买个火锅调料,在家吃火锅吧。

可是那个啥的,火锅在中餐馆吃得到的呀,这个不符合 von Limit hausgemacht 的标准{:5_382:}

C6H12O6 发表于 2014-1-24 22:52

limit 发表于 2014-1-24 21:47
这个主意不错哎,能不能顺便再带个口径大点的锅来,烧汤用的
俺家就只有两个很小的大概口径10cm的煮饭锅 ...


我家有各式各样的锅,连煮芦笋那种细高的锅都有,上个月去法兰又花200欧买了个铸铁炒锅,就是太重了,热得很慢

limit 发表于 2014-1-24 22:53

C6H12O6 发表于 2014-1-24 21:49
土豆就不说了,还可以烧糖醋小排骨(高压锅先压一下把骨头去掉),鸡腿肉炒德国的酸菜、虾仁炒西兰花放点 ...

8错8错啊,原来嫩也是个大神啊,久仰久仰{:5_336:}

C6H12O6 发表于 2014-1-24 22:53

limit 发表于 2014-1-24 21:49
可是那个啥的,火锅在中餐馆吃得到的呀,这个不符合 von Limit hausgemacht 的标准

不知为啥,偶认识的德国人都不喜欢吃火锅,嫌烦,而且吃不出来味道

limit 发表于 2014-1-24 22:54

C6H12O6 发表于 2014-1-24 21:49
土豆就不说了,还可以烧糖醋小排骨(高压锅先压一下把骨头去掉),鸡腿肉炒德国的酸菜、虾仁炒西兰花放点 ...

鸡腿肉炒德国的酸菜,这个第一次听说,咋整啊?

☆笑着流泪★ 发表于 2014-1-24 22:56

{:5_335:}

limit 发表于 2014-1-24 22:58

C6H12O6 发表于 2014-1-24 21:52
我家有各式各样的锅,连煮芦笋那种细高的锅都有,上个月去法兰又花200欧买了个铸铁炒锅,就是太重了, ...

食神那{:5_370:}

C6H12O6 发表于 2014-1-24 22:58

limit 发表于 2014-1-24 21:54
鸡腿肉炒德国的酸菜,这个第一次听说,咋整啊?


鸡腿肉切成丝,用点酱油和料酒葱花拌拌,然后放油炒,炒到差不多了放Sauerkraut一起炒,德国人很爱吃的

还有用土豆丝烙的土豆饼,超好吃啊,几乎没人不喜欢呢

limit 发表于 2014-1-24 22:59

C6H12O6 发表于 2014-1-24 21:53
不知为啥,偶认识的德国人都不喜欢吃火锅,嫌烦,而且吃不出来味道

我发现那种在亚洲呆过的德国人对火锅的接受度还是蛮高的
那种从来没去过亚洲的,一上来火锅肯定是吃不惯的

C6H12O6 发表于 2014-1-24 23:00

limit 发表于 2014-1-24 21:59
我发现那种在亚洲呆过的德国人对火锅的接受度还是蛮高的
那种从来没去过亚洲的,一上来火锅肯定是吃不惯 ...


偶喜欢吃火锅 {:5_379:}

胖胖猫 发表于 2014-1-24 23:01

C6H12O6 发表于 2014-1-24 21:52
我家有各式各样的锅,连煮芦笋那种细高的锅都有,上个月去法兰又花200欧买了个铸铁炒锅,就是太重了, ...

煮芦笋那个锅,文火炖羊腿特别爽。记着加入笋块和火腿。羊腿切块。。。。

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 23:02

C6H12O6 发表于 2014-1-24 23:03

Aquaspirit 发表于 2014-1-24 22:02
对了,还有一道菜,很多外国人爱的:粉蒸羊肉或羊排,用红薯或芋头作配。

{:5_335:}

胖胖猫 发表于 2014-1-24 23:06

limit 发表于 2014-1-24 21:59
我发现那种在亚洲呆过的德国人对火锅的接受度还是蛮高的
那种从来没去过亚洲的,一上来火锅肯定是吃不惯 ...

基本在麦德龙都能买到,请人吃饭弄点好的吧

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