葱白小小 发表于 2014-10-29 15:55
客观说
de buyer24cm的深锅真心不小
毕竟俺是各个尺寸都买回来比较后才把28cm深锅给退了
我的平鍋24釐米有些小，因爲一次無法煎完所有的生煎，但是幫朋友買的28釐米平鍋，我覺得尺寸剛好，深鍋就不知道了。
angelinatan_cn 发表于 2014-10-29 16:01
这手艺真不是盖的。。。那个3层肉做得真好
不过那个白菜豆腐结合金针最合我的胃口了
謝謝誇獎！我就是一吃貨，就愛混廚房。{:8_474:}
本帖最后由 诺 于 2014-10-29 16:05 编辑
Akim
不會，我基本都在Amazon買，從沒遇到過有問題的，這個藍鍋一點瑕疵都沒有，倒是店裏曾經買過一個酷彩感覺蓋子有點不平，而且好多時候店裏顏色不全。发表于 2014-10-29 15:57
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我在amazon上买过大折扣的lc家的锅,锅的边缘有点瑕疵,而且用了几次后,锅内出现了2欧大小的泡泡不平滑状况,虽然不影响功能,但看着挺不顺眼的,而我在店里买的,倒没什么问题.
诺 发表于 2014-10-29 16:03
Akim
不會，我基本都在Amazon買，從沒遇到過有問題的，這個藍鍋一點瑕疵都沒有，倒是店裏曾經買過一個酷 ...
估計碰巧遇到了，我還真沒遇到過。
Akim 发表于 2014-10-29 16:01
我的平鍋24釐米有些小，因爲一次無法煎完所有的生煎，但是幫朋友買的28釐米平鍋，我覺得尺寸剛好，深鍋就 ...
俺各个尺寸看下来
结合一些德国人的使用经验
最好的搭配是28cm浅锅＋24cm深锅
Akim 发表于 2014-10-29 16:05
估計碰巧遇到了，我還真沒遇到過。
也有可能是我的运气不好.{:5_382:}
PS:LC家的锅,我买的都是橙色的,这个在店里不怕会缺货.{:5_387:}
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:06
俺各个尺寸看下来
结合一些德国人的使用经验
最好的搭配是28cm浅锅＋24cm深锅
嗯，淺的28釐米一定要得。
诺 发表于 2014-10-29 16:07
也有可能是我的运气不好.
PS:LC家的锅,我买的都是橙色的,这个在店里不怕会缺货.
我在Amazon上給自己買了4個，朋友過來幫買了至少3個，都沒有問題，估計我和Amazon比較搭{:8_491:}
Akim 发表于 2014-10-29 16:09
嗯，淺的28釐米一定要得。
你有配他们家盖子吗？
俺发觉他们家锅虽然性价比高
盖子真心不便宜
但用其他盖子也不是特别的吻合{:5_367:}
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:12
你有配他们家盖子吗？
俺发觉他们家锅虽然性价比高
盖子真心不便宜
啊？他家有蓋子？我壓根不知道，我是直接把一個22釐米酷彩的鍋蓋給蓋上了。
Akim 发表于 2014-10-29 16:11
我在Amazon上給自己買了4個，朋友過來幫買了至少3個，都沒有問題，估計我和Amazon比較搭
我在上面买了三个,一个26CM汤锅和两个26CM的铁板,铁板看着没店里的完美(边缘光滑度),锅就是我上面说的情况.如果你买的没问题的,要么是我的运气不好,要么是我的要求过高.{:4_283:}
Akim 发表于 2014-10-29 16:15
啊？他家有蓋子？我壓根不知道，我是直接把一個22釐米酷彩的鍋蓋給蓋上了。
哈哈
如果能贴合也不错的
俺就是因为自家现有的盖子不贴合
才开始寻找的
接着发觉一个盖子就要30多欧
这个牌子产品种类很多的
感觉铁锅是里面最便宜的{:5_383:}
Akim 发表于 2014-10-27 19:18
我一般炒菜是用一個Fissler28厘米的不銹鋼鍋，掌握好溫度後也不粘的，清洗就放洗碗機，不用保養，如果你 ...
多钱一个啊？小弟刚来德国，不了解，望指点啊
诺 发表于 2014-10-29 16:17
我在上面买了三个,一个26CM汤锅和两个26CM的铁板,铁板看着没店里的完美(边缘光滑度),锅就是我上面说的情 ...
不過好在Amazon退起來容易{:8_473:}
葱白小小 发表于 2014-10-29 15:55
客观说
de buyer24cm的深锅真心不小
毕竟俺是各个尺寸都买回来比较后才把28cm深锅给退了
我家那位喜欢做杂菜炒蔬菜，就是花菜，卷心菜，胡萝卜，刀豆，洋葱等全部下锅一通炒，然后吃几顿，不是因为他要做这个菜，24确实够了！
葱白小小 发表于 2014-10-27 19:43
A@kim
我也是用壽司米，是日本人帶了米種在義大利培育出來的，很不錯。
没看到有卖的呢？ 什么超市买啊
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:18
哈哈
如果能贴合也不错的
俺就是因为自家现有的盖子不贴合
我去看看蓋子長什麼樣，要是鍋才30，蓋子就30，那性價比太低了的說。
jujuwjm 发表于 2014-10-29 16:19
我家那位喜欢做杂菜炒蔬菜，就是花菜，卷心菜，胡萝卜，刀豆，洋葱等全部下锅一通炒，然后吃几顿，不是因 ...
原来如此
俺们家也经常做类似的
但改成用staub 26cm的锅了
反正翻锅俺都不指望了{:5_383:}
爱吃面包 发表于 2014-10-29 16:19
多钱一个啊？小弟刚来德国，不了解，望指点啊
我在Amazon上買是60歐出頭，店裏好像要100，有兩種，一種是朔料把手，不能進烤箱，一種是全不鏽鋼，可以蒸鍋進烤箱，鍋底有波紋，說是煎牛排效果好，不過我沒用來煎過牛排，不好評判。
爱吃面包 发表于 2014-10-29 16:19
多钱一个啊？小弟刚来德国，不了解，望指点啊
Fissler28厘米的不銹鋼鍋,一百多两百左右.
诺 发表于 2014-10-29 16:17
我在上面买了三个,一个26CM汤锅和两个26CM的铁板,铁板看着没店里的完美(边缘光滑度),锅就是我上面说的情 ...
俺严重怀疑他们家可能卖2.wahl
俺之前在他们家买的staub锅
前前后后退＋换不少于六次{:5_323:}
Akim 发表于 2014-10-29 16:19
不過好在Amazon退起來容易
可能我比较懒,觉得还要拿到邮局去退,麻烦.{:5_367:}
所以不是坏掉的,我就算了.
爱吃面包 发表于 2014-10-29 16:20
没看到有卖的呢？ 什么超市买啊
你去找日本人的网上超市看看
Akim 发表于 2014-10-29 16:21
我去看看蓋子長什麼樣，要是鍋才30，蓋子就30，那性價比太低了的說。
http://www.德国亚马逊/De-Buyer-3709-24-Affinity-Kochdeckel/dp/B000Z2G00M/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1414596370&sr=8-1&keywords=De+Buyer+3709.24+Affinity+Kochdeckel
这儿发德亚的链接都有问题
要自行修正下{:5_336:}
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:24
俺严重怀疑他们家可能卖2.wahl
俺之前在他们家买的staub锅
前前后后退＋换不少于六次
听好些人说过它家在网上和outlet里的锅是二线品.
PS:上次在店里问过店员,他犹豫着没给正确答案.
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:24
俺严重怀疑他们家可能卖2.wahl
俺之前在他们家买的staub锅
前前后后退＋换不少于六次
我買了一堆真沒問題啊，看來真的和Amazon有緣份{:7_426:}
Akim 发表于 2014-10-29 16:23
我在Amazon上買是60歐出頭，店裏好像要100，有兩種，一種是朔料把手，不能進烤箱，一種是全不鏽鋼，可以 ...
你说的是另外的系列的吧!我见到的32的两百多,28的也要200左右.
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:27
http://www.德国亚马逊/De-Buyer-3709-24-Affinity-Kochdeckel/dp/B000Z2G00M/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=14 ...
謝謝，找到了！
爱吃面包 发表于 2014-10-29 16:20
没看到有卖的呢？ 什么超市买啊
你要是在慕尼黑可以去韓國超市買，否則網上日本超市有，但是要加運費。
本帖最后由 诺 于 2014-10-29 16:45 编辑
葱白小小 发表于 2014-10-29 16:25
你去找日本人的网上超市看看
你们说的是照片里的这种日本种意大利培育的寿司米吗?这个在亚超有卖.