心愿雨
发表于 2015-2-19 11:41
年糕，其实并不难^^
本帖最后由 wawa1957316 于 2017-1-15 16:21 编辑
之前在网上就研究了一下，昨天晚上自己试着做了一下，其实还好，并没有想象中难，呵呵
浅颜色的是椰奶桂花年糕，深颜色的是焦糖年糕
焦糖年糕：
200g 糯米粉
15g砂糖
75g红糖
150g 水
焦糖糖水做法：
1. 把砂糖加2汤匙水煮到粘稠
2. 把红糖和水加入粘稠的糖浆中，煮溶后后放凉。
椰奶桂花年糕：
120g 糯米粉
25g 橙粉或土豆粉
60g 红糖
80g 椰奶
40g 水
年糕的简单做法：
1. 把糖加到水或者椰奶里面融化，也可以用橙汁
**** Hidden Message *****
小技巧：
**** Hidden Message *****
金色的秋天
发表于 2015-2-19 12:04
{:5_318:}
yexiang11
发表于 2015-2-19 12:10
{:5_318:}
chezshen
发表于 2015-2-19 20:40
我今天也做得，，还垂了下，很好玩。
yuechning
发表于 2015-2-19 23:51
{:5_318:}
wang_aileen1
发表于 2015-2-21 17:01
{:5_319:}
hallo_tong
发表于 2015-2-21 17:35
{:8_477:}
zff518
发表于 2015-2-21 18:59
{:5_318:}
clauss
发表于 2015-2-21 19:49
{:5_342:}
catiesu
发表于 2015-2-21 19:50
Kk
jennsi
发表于 2015-2-21 21:00
{:5_335:}
xc79522
发表于 2015-2-21 21:54
Kk
asteria11
发表于 2015-2-21 21:57
{:4_276:}
hugoyuan
发表于 2015-2-21 21:58
kankan
cspiaoyu
发表于 2015-2-21 22:01
Kankan
i94017
发表于 2015-2-21 22:04
hh
immerfalsch
发表于 2015-2-21 22:54
看看
很晚才睡
发表于 2015-2-21 23:09
hao
tengzhen
发表于 2015-2-22 13:10
{:6_398:}
BEILEI
发表于 2015-2-22 13:36
K@n
。谢啦
kamill08
发表于 2015-2-22 13:41
多谢分享
清丽脱俗
发表于 2015-2-22 20:24
1俄33
ngqg
发表于 2015-2-22 21:26
:dizzy:
易无花30
发表于 2015-2-22 21:28
{:2_237:}
小米家的牛牛
发表于 2015-2-22 22:52
{:4_286:}
最爱小白
发表于 2015-2-23 00:00
看看
最爱小白
发表于 2015-2-23 00:00
看看
片雪莹冬
发表于 2015-2-23 00:16
kk
asthma
发表于 2015-2-23 00:25
{:5_375:}
久久DE
发表于 2015-2-23 01:00
看看