白糖土豆
本帖最后由 wawa1957316 于 2015-3-18 20:41 编辑这段时间都在看{马向阳下乡},里面老有吃土豆,昨天养老院晚餐吃的是QUARCK土豆,有的老人光吃土豆。
今天的晚餐没着落,想着我也试试土豆{:5_310:}
我用的微波炉,用微波炉保鲜膜包好,650 W/ 10分钟。为了比对,加了个红薯。
吃的时候,没象电视上那样空吃土豆,也没有加 QUARCK 。我用白糖蘸着吃,口感有点像芋头,面面的。很好吃{:5_319:}
一比较下来,红薯都不好吃了,德国的卖的红薯煮出来水水的。
心得:1. 趁热吃。
2. 用可以做土豆泥的土豆或是微波炉土豆。
3. 微波炉煮的土豆干爽,皮好剥。
4. 微波炉可用的保鲜膜,我是在 dm 买的。
{:5_328:} 这下好了,不用担心断粮了,德国就chen土豆。 我记得电视剧激情燃烧岁月里面石光荣就这么吃,里面说是老毛子(苏联)的吃法。 诸葛小花 发表于 2015-3-15 18:13
这下好了,不用担心断粮了,德国就chen土豆。
我家老头子平时是煮熟了,再煎。这回是看电视上,那个热气腾腾的土豆,看上去是面面的,所以试着像吃芋头的吃法。还真的不错{:5_310:} shanshan1986 发表于 2015-3-15 19:34
我记得电视剧激情燃烧岁月里面石光荣就这么吃,里面说是老毛子(苏联)的吃法。
有空找来看看。
还准备试试那个支前煎饼。 这里的红薯甜度够了,但不够面,水太多了,不好吃。
我小时候最爱吃土豆蘸白糖了,现在也喜欢得很。 这边的红薯烤着吃特别好吃。网上说红薯是第一抗癌食品。 {:5_332:} 天,土豆沾白糖吃, LZ MM, 你不怕胖么... wawa1957316 发表于 2015-3-15 22:09static/image/common/back.gif
引用: 诸葛小花 发表于 2015-3-15 18:13
这下好了,不用担心断粮了,德国就chen土豆。
我家老头子平时是煮熟了,再煎。这回是看电视上,那个热气腾腾的土豆,看上去是面面...
回复错了的结果奏是。。。还得恢复一遍。不过很好,省得我还得找这个土豆贴。哈哈 诸葛小花 发表于 2015-3-15 20:13
这下好了,不用担心断粮了,德国就chen土豆。
Chen?难道你是天津人 我儿子最爱的一餐 luckyzhp 发表于 2015-3-16 12:46static/image/common/back.gif
引用:诸葛小花 发表于 2015-3-15 20:13
Chen?难道你是天津人...
难道你也是? 我们家乡不习惯沾白糖。我想起很多年前一个台湾人在学校附近开了家小吃店,卖一种叫美心卷的东西,好像是豆腐皮包里肌肉炸,一起端上来的还有白糖让蘸着吃,就问老板娘怎么是白糖啊?!但是这种美心卷味道很好,我还是经常点,老板娘就把蘸料改成了甜辣酱{:5_363:} 土豆真是好东西的,听说芭蕾舞演员就吃煮土豆减肥。 白糖 土豆。。。。。。那人不还和气球一样胖出来啊。。。。
土豆蘸糖确实不错!
我土豆抹黄油,更香!
哈!在跑步机上在多跑几分钟了! live 发表于 2015-3-16 09:28
这边的红薯烤着吃特别好吃。网上说红薯是第一抗癌食品。
我在ALDI 买到过德国产红薯,长得营养不良,吃倒是蛮好吃的。 德国人吃盐土豆
土豆,用盐水煮。
德国雨水多 红薯就不好吃
都熟的面了 直接碾碎了 加点玉米粒 挖一勺美乃滋拌一拌就是土豆泥了 诸葛小花 发表于 2015-3-16 13:55
难道你也是?
哈哈。所以我听懂了 805188536 发表于 2015-3-16 21:52
德国雨水多 红薯就不好吃
都熟的面了 直接碾碎了 加点玉米粒 挖一勺美乃滋拌一拌就是土豆泥了
我不喜欢吃Püree,没嚼头。
在国内就喜欢吃白糖芋头。 wawa1957316 发表于 2015-3-17 11:41
我不喜欢吃Püree,没嚼头。
在国内就喜欢吃白糖芋头。
让我想起了宰相刘罗锅
里面的芋头
貌似让人欲罢不能呀 luckyzhp 发表于 2015-3-17 08:58
哈哈。所以我听懂了
{:5_325:} live 发表于 2015-3-16 11:28
这边的红薯烤着吃特别好吃。网上说红薯是第一抗癌食品。
我买过rewe或aldi的红薯,不论多便宜还是多贵,都感觉里面有一束束的"线"的感觉,而且不够甜,有种说不出来的微苦,请问帅哥在哪买的呢我也试试。。 tengzhen 发表于 2015-3-17 20:19
我买过rewe或aldi的红薯,不论多便宜还是多贵,都感觉里面有一束束的"线"的感觉,而且不够甜,有种说不出 ...
主要是在aldi买,偶尔也在rewe和netto买。烤着吃感觉很甜,口感不错。 德国哪里红薯啊,都是美国或者以色列进口的 wawa1957316 发表于 2015-3-17 12:41
我不喜欢吃Püree,没嚼头。
在国内就喜欢吃白糖芋头。
所以里面加点玉米粒芹菜丁 用来丰富口感 保鲜蜡是神马东东?
Zauberwald 发表于 2015-3-18 17:31
保鲜蜡是神马东东?
谢谢!
pb字打错了,是保鲜膜。
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