我不是笨猫 发表于 2015-12-2 12:57
不过我还是很喜欢喝中式的汤，一个月会弄一次。铸铁锅褒的汤超级美。稀饭已经不喜欢了，觉得没味道。。。
俺家那位现在更喜欢煮味噌汤。。。
表问俺为什么
俺也特别奇怪为啥连日本都没去过的人爱上了味噌汤。。。
稀饭是旅游期间迫不得已的调剂
平时家里都要慢慢煮粥的
俺家的那位还特别挑
不到水米交融的粥在他看来都是稀饭而已
葱白小小 发表于 2015-12-1 17:28
哦 你是说涂层锅高温有害身体
明白啦
我家爆炒都用的宜家那种三个一套的薄皮不锈钢锅，热得快，而且因为便宜用起来不心疼，没涂层也不用顾虑那么多，油温控制好了也不沾的。
虽然那锅不保热，但爆炒不用保热哈。