烤兔子
这里Kaufland有卖新鲜的兔子，朋友演示过一次烤兔子，所以自己学着也偶尔做作，比鸡肉的口感好多得多了 就一张啊............... 有點害怕。。。。 烤出来的怎么看着都和烤鸡特像呢？？$我晕$很简单拉，买回来的兔子洗干净，把里面的肾阿心阿切下来，偶是把兔子头扔掉的，看着那排牙齿蛮反胃的拉。然后用盐和胡椒，还有花雕多放点奄一下，不用加过多的调料的。对，重要的是要加点speck，就是那种肥肉，真空包装的，因为兔子没有皮，所以烤出来表面会很干，加点肥肉可以滋润一点，然后撒几个洋葱圈就OK了。最后放烤箱250度1小时，中间拿出来翻翻，搞定！
$不错$ 这个。。。。。。。。。。。。。。这个。。。。。。。。。。。。。。。。。
没话说了
感觉太美味了 原帖由 mmxx 于 2005-7-4 16:39 发表
这里Kaufland有卖新鲜的兔子，朋友演示过一次烤兔子，所以自己学着也偶尔做作，比鸡肉的口感好多得多了
$无聊$$无聊$ 原帖由 mmxx 于 2005-7-4 16:39 发表
这里Kaufland有卖新鲜的兔子，朋友演示过一次烤兔子，所以自己学着也偶尔做作，比鸡肉的口感好多得多了
$无聊$$无聊$ 偶自己都不敢弄兔子，觉得好恶心哦，除非是处理好的！ 看着很香的感觉,但自己不敢处理兔子,看起来好可怕,觉得挺残忍的 好残忍哦，吃兔子
$不服$$不服$$不服$ 看上去像鸡翅膀 我挺说兔子肉挺好吃的，但是没吃过。我也想尝尝了。 原帖由 德国疯子 于 2005-7-4 17:45 发表
$无聊$$无聊$
不无聊..............................:P:P
特别好吃,吃过兔肉,更本不要吃鸡了,美味多了~~~~~~~~~$支持$$支持$ $支持$$辛苦$
怎么说也是自己辛苦做出来的，怎么说无聊呢！真是！
真的真的，吃兔子听上去好残忍，准备工作也有点血腥，不过杀鸡也会可怕嘛。所以为了美食，偶还是努力了！以前在家的时候只吃过外卖的兔子肉，来德国以后一切都学着自己DIY了，才发现，有时有心情的时候，弄点小食，也是蛮开心的一件事情呢！ 第一张照片和第2张照片，色彩有差哦，呵呵，第一张感觉很好 疯子果然急了~~:lol::lol::lol::lol:
偶决定以后也不吃兔子肉了~~支持一下~~ lz表生气，他家有只特可爱的兔子，他是爱屋及乌~不是说你做菜无聊哈~消消气先~~ 另外老人讲：未婚女人最好少吃兔肉，下一代容易生成豁唇~~不是哗众取宠哈，我邻居家gg就是~他妈怀他的时候就超爱吃兔子补~~ 兔子是多么可爱，在自然界是多么弱的动物啊。
吃》》》》》》》》》》》》好残忍 啊 》》》》》》》》》》 又不是吃狗肉，值得大家那么大惊小怪的么？？ 原帖由 mmxx 于 2005-7-4 16:44 发表
烤出来的怎么看着都和烤鸡特像呢？？$我晕$
很简单拉，买回来的兔子洗干净，把里面的肾阿心阿切下来，偶是把兔子头扔掉的，看着那排牙齿蛮反胃的拉。然后用盐和胡椒，还有花雕多放点奄一下，不用加过多的调料的 ...
啊,连兔子头都一起卖的吗? 还带牙的， 太吓人了,想想应该挺恶心的。不敢买了。:mad::mad::mad::mad: 原帖由 snowball 于 2005-7-4 20:03 发表
第一张照片和第2张照片，色彩有差哦，呵呵，第一张感觉很好
谢谢，打了闪光的效果好一点拉$失败$ 原帖由 个个 于 2005-7-4 20:08 发表
lz表生气，他家有只特可爱的兔子，他是爱屋及乌~不是说你做菜无聊哈~消消气先~~
没事没事拉，偶也是喜欢尝鲜而已，不过偶家养了好几只小狗狗的，偶也曾经吃过狗肉的，这些都是专门用来培养肉的，不用大惊小怪的拉 原帖由 个个 于 2005-7-4 20:11 发表
另外老人讲：未婚女人最好少吃兔肉，下一代容易生成豁唇~~不是哗众取宠哈，我邻居家gg就是~他妈怀他的时候就超爱吃兔子补~~
$瞧瞧$嘿嘿，还好偶8喜欢小孩子，8考虑啦，自己口福重要1$怕怕$ 我倒是经常吃兔肉，但是从来没有烤过。 每次和五花肉红烧或者干煸味道也是很好的。 下回我也试一试烤兔子。呵呵！！！！！！！！！！ 每次bf说买兔子的时候我都躲的老远,想起了兔子可爱的样子,就不忍心了~~ 原帖由 mmxx 于 2005-7-4 21:46 发表
$瞧瞧$嘿嘿，还好偶8喜欢小孩子，8考虑啦，自己口福重要1$怕怕$
呵呵,:lol::lol:
$饶命$ 不要这样吧，如果这让我家的兔宝贝看到一定疯掉了。 好香啊。。。。。。:mad::mad::mad: 原帖由 德国疯子 于 2005-7-4 17:45 发表
$无聊$$无聊$
你怎么处理的呆呆呢:o:o:o
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