请问下这两幅图里的都是荠菜吗？
本帖最后由 Stantorini 于 2017-3-20 15:36 编辑今天有朋友送了荠菜给我。请教下有经验的GGJJ们，这两幅图是荠菜吗？图2里，叶片里有的叶片跟图一一样，但有的叶片上还有小锯齿。花是小的白色的。
看了版里的好多帖子，但还是担心有毒
先谢谢了～ 在线等回答，打算包饺子吃，希望在吃之前能有人回答我 {:8_473:}
有点像，应该不是。
芥菜没有那光溜溜的茎，有点像蒲公英。 ERICHANSA 发表于 2017-3-20 15:48
有点像，应该不是。
芥菜没有那光溜溜的茎，有点像蒲公英。
谢谢～我看有人说蒲公英的叶子是朝下的，这个是朝上的{:8_469:} Stantorini 发表于 2017-3-20 15:54
谢谢～我看有人说蒲公英的叶子是朝下的，这个是朝上的
蒲公英掐断有奶白色的液体流出，其他特征都不用管。这个差异很好判断的。 Stantorini 发表于 2017-3-20 15:54
谢谢～我看有人说蒲公英的叶子是朝下的，这个是朝上的
是90%像，这个可能还没长好，叶子太小了 根部发红，用手掐会有乳白色液体出来，是蒲公英。我感觉两颗都是荠菜，而且生长环境多风。荠菜在背风向生长不会有齿形叶。 中华小当家 发表于 2017-3-20 16:06
蒲公英掐断有奶白色的液体流出，其他特征都不用管。这个差异很好判断的。
谢谢～没有奶白液体流出，但是也没有浓浓的荠菜味，朋友说这就是荠菜，我也很困惑啊～ sciprince 发表于 2017-3-20 16:18
根部发红，用手掐会有乳白色液体出来，是蒲公英。我感觉两颗都是荠菜，而且生长环境多风。荠菜在背风向生长 ...
谢谢回复～请问如果是荠菜的话，为什么掐断根那没有浓浓荠菜味呢？ 图一肯定不是，荠菜对生的叶子，第二个有些像，如果没荠菜味就不要吃的好。 俺觉得是 我看两个都是。有没有荠菜味要闻根部！ 都是荠菜 上来汇报下，都吃进肚子了，还好好活着～味道挺不错的，大家如果看到一样的可以放心摘啦～但是根部确实没有浓荠菜味。
Stantorini 发表于 2017-3-21 10:11
上来汇报下，都吃进肚子了，还好好活着～味道挺不错的，大家如果看到一样的可以放心摘啦～但是根部确实没有 ...
两图都是荠菜。
根部你闻虽不明显，但你嚼嚼还是挺荠菜香的。
是的 Stantorini 发表于 2017-3-20 14:54
谢谢回复～请问如果是荠菜的话，为什么掐断根那没有浓浓荠菜味呢？
德国的荠菜味道不是很浓，多几棵闻就有味了。 图一一定是荠菜，图二不是荠菜也不是蒲公英，另一种不知名的野菜重来没吃过，小时候打猪草也不采它 都是荠菜 都是荠菜
前几天下雨，这两天又阳光灿烂，荠菜长得好快，很大，喜欢吃荠菜的姐妹，抓紧挖吧，若挖得多，回家处理后烫好过凉水，捏成小团，冻起来，以后随时吃。 荠菜饺子猪肉要香，根要保留，荠菜稍烫过透凉水，另外不要切太碎，菜的比例大些，荠菜吃油，可放多些油，不然太材了。
素饺子更香了。 写错了，荠菜猪肉饺子要香，不是荠菜猪肉要香 本帖最后由 wawa1957316 于 2017-3-26 17:26 编辑
ERICHANSA 发表于 2017-3-20 14:11
是90%像，这个可能还没长好，叶子太小了
今年开春天气冷，又旱，长得这样算不错了。
我周五去摘，比这还差，好在多。
岱山湖 发表于 2017-3-22 20:24
图一一定是荠菜，图二不是荠菜也不是蒲公英，另一种不知名的野菜重来没吃过，小时候打猪草也不采它
图二也是。你说的是另外一种，和荠菜长得特别像，只是叶子背面有毛，也能吃的。 wawa1957316 发表于 2017-3-22 01:25
德国的荠菜味道不是很浓，多几棵闻就有味了。
谢谢回复～
页:
[1]