没吃过鲸鱼肉的,一定要来看看
嘿嘿,人在挪威……虽然没有中国超市,但是也能吃到一些平时吃不到的东西………………比如说…………鲸鱼肉!!挪威,日本是世界上唯一还捕鲸的国家,但是日本在这个问题上做得有点过,,,
鲸鱼明明也是稀有物种了,可是日本却过量捕鲸,每年还要从挪威进口鲸鱼肉…………
为的就是再一次弘扬日本所谓的捕鲸文化————那血淋淋的鱼肉………………难道是唤起他们的军国主义思想????
不管怎样,我是普通人,想的就是开开眼界,尝尝鲜,,,
闲话少说,上鲸鱼肉罗………………………… 这个我吃过,不好吃.还吃过鲨鱼,也不好吃.是不是长的太大的都不好吃啊. 上次环球采风里有人问我鲸鱼肉是什么味道……我说像牛肉,,,
其实仔细闻黑市又很重的鱼腥味。
炒之前,先用各种料腌了腌,然后下锅快炒,刚刚变色出锅。
[ 本帖最后由 粉红色的冬天 于 2005-8-14 00:03 编辑 ] 从新洗锅后,在炒好姜蒜,辣椒,放好料,再把鲸鱼肉放进去炒炒,2分钟就能出锅,出锅前,我们加了点香菜。 很像牛肉把,,,吃起来比牛肉嫩,但是每次的最后几口还是有点海洋的味道 555555555555555555555.流口水啊.....真的象牛肉........55555555555555555
前几天看<大长今>里面也有一集,讲做鲸鱼肉的.........
不行了.我得赶紧下线....不然.... 原帖由 yierde 于 2005-8-14 00:01 发表
这个我吃过,不好吃.还吃过鲨鱼,也不好吃.是不是长的太大的都不好吃啊.
不好吃…………??
是不是做得不好??
我们做的很好吃,而且很嫩的说。 看起来血淋淋的 好多血哦~~~~~~~~~~~~~~~ 原帖由 一个人 于 2005-8-14 00:11 发表
看起来血淋淋的
这确实。
题外话,挪威那些能捕鲸的大鱼民,都是亿万富翁以上,,,,,,