niuniu800623 发表于 2005-10-29 00:06

原帖由 berlinsky 于 2005-10-28 22:38 发表
怎么没贴俩饽饽?:D:D
多谢提醒,我怎么就没有想起来呢??下次一定做!

niuniu800623 发表于 2005-10-29 00:09

原帖由 船儿 于 2005-10-28 23:11 发表
这个鱼叫什么名字呀?
好像叫做Wild Lachs 是阿拉斯加的

lissy 发表于 2005-10-29 03:00

是南Aldi还是北Aldi 阿?

frost 发表于 2005-10-29 03:08

我今天在南aldi看到有的

anderwwang 发表于 2005-10-29 17:27

我今天也买了,打算做糍粑鱼,肚子切了,做酸菜鱼,可以吃很长时间啊,好象是2块5吧,蛮划算的说

catherin 发表于 2005-10-29 17:49

反正我们这儿的ALDI是没有的说,版版又来馋偶们。。。。。。。。。

眼睛里的湖水 发表于 2005-10-29 17:53

哇~

做的好棒!

angelina 发表于 2005-10-29 18:07

我怎么从来没在ALDI里看到过有鱼卖啊,好久没吃过淡水鱼了,水煮鱼,炖鱼头,好馋啊!

delphinchenli 发表于 2005-10-29 18:42

我今天在ALDI也看到这种鱼了,叫WILD LACHS,1100克才2.99,今天已经买了很多吃的,下周再去买.

yue1201 发表于 2005-10-29 18:47

这个鱼的刺多吗:P:P

yihao 发表于 2005-10-29 19:08

这个鱼好像每年的这个时候,就是秋冬时Aldi有卖的,我们这里1000克是2,79欧。看了妞妞的鱼,馋鱼吃了。。。

niuniu800623 发表于 2005-10-29 19:12

原帖由 anderwwang 于 2005-10-29 17:27 发表
我今天也买了,打算做糍粑鱼,肚子切了,做酸菜鱼,可以吃很长时间啊,好象是2块5吧,蛮划算的说
mm你买的怎么这么便宜??我的是1300g,3,99欧

niuniu800623 发表于 2005-10-29 19:13

原帖由 yue1201 于 2005-10-29 18:47 发表
这个鱼的刺多吗:P:P
不多,不多,都是很大的刺,好挑!

niuniu800623 发表于 2005-10-29 19:14

原帖由 delphinchenli 于 2005-10-29 18:42 发表
我今天在ALDI也看到这种鱼了,叫WILD LACHS,1100克才2.99,今天已经买了很多吃的,下周再去买.
我也是第一次买阿!!不过,真是不错,下次继续!

漠燃 发表于 2005-10-29 19:35

niuniu 我今天也买了一条,按照你的方法做的. 开始用盐味了一下,然后裹面粉煎.
煎好的也非常好吃, 后来又做了个甜酸汁淋上去, 味道超正!$不错$$不错$两天不用做饭了~
特此来感谢一把~:P

niuniu800623 发表于 2005-10-29 19:40

原帖由 漠燃 于 2005-10-29 19:35 发表
niuniu 我今天也买了一条,按照你的方法做的. 开始用盐味了一下,然后裹面粉煎.
煎好的也非常好吃, 后来又做了个甜酸汁淋上去, 味道超正!$不错$$不错$两天不用做饭了~
特此来感谢一把~:P
mm不用客气阿!!哈哈,我今天也是呢,这条鱼我们也吃了两天。真的是太大了。要是一个mm,真的要吃几天呢!我只做了这个红烧鱼,准备下次再试试别的口味。还有,昨天有mm提醒我做两个玉米饽饽,呵呵,我今天就做了呢,沾着鱼汤吃,真是香阿!

心情人 发表于 2005-10-29 20:58

真的不错啊!!我也做过的,不过ULM买有点的贵了,5。99!

大弱 发表于 2005-11-4 20:06

啊呀怎么错过了这个帖子,前几天也是在Aldi看见这个大鱼,非常兴奋的抱了两条回家,现在正愁剩下那条怎么吃呢。这个周日也要吃家常熬鱼。。。^_^

berlinsky 发表于 2005-11-4 20:09

我也买了这个鱼哈哈

yanhaohao 发表于 2005-11-4 21:12

为什么我们这里的aldi没有这种鱼??!!!!
难道是我没有找清楚???
在冷冻柜里?
气死偶了

niuniu800623 发表于 2005-11-4 21:21

原帖由 yanhaohao 于 2005-11-4 20:12 发表
为什么我们这里的aldi没有这种鱼??!!!!
难道是我没有找清楚???
在冷冻柜里?
气死偶了
mm你再仔细找找。就在冷冻柜里!在卖鱼的那块!

yanhaohao 发表于 2005-11-4 21:52

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-4 20:21 发表

mm你再仔细找找。就在冷冻柜里!在卖鱼的那块!

:(:(:(
好吧
偶明天再去仔细看看,仔细找找!!!

脾脾 发表于 2005-11-4 22:08

ALDI有买这种鱼吗。。我怎么没看到啊

Mandy 发表于 2005-11-4 23:04

妞妞你那第一副图。。鱼好滑溜溜阿!!^0^

大弱 发表于 2005-11-5 00:26

妞妞我的鱼也是aldi买的,好像2,39欧,但是肯定没你的大,其他都一样。怎么我上星期吃的时候没发现有鱼鳞啊。剩下的这条还没解冻,到时候观察一下。

德国疯子 发表于 2005-11-5 12:36

niuniu,可以在调料里加点腐乳汁,就是红色的那种。我妈教的。呵呵

rubthree 发表于 2005-11-5 16:37

原帖由 康熙大帝 于 2005-10-28 19:23 发表
我家某年的圣诞大餐的主菜:lol:
Lachsforelle in Riesling
Zutaten für 6 Personen

1 frische küchenfertige Lachsforelle (1,5 - 1,8kg)
Salz
2 unbehandelte Zitronen
3 Bund Frühlingszwiebel
6 Z ...
几日不见当刮目相看辣
没想到您还有这水平$不错$$不错$$不错$$不错$

niuniu800623 发表于 2005-11-5 17:22

原帖由 Mandy 于 2005-11-4 22:04 发表
妞妞你那第一副图。。鱼好滑溜溜阿!!^0^
4242也不知道鱼用了什么护肤品!!:lol::lol::lol:

niuniu800623 发表于 2005-11-5 17:25

原帖由 大弱 于 2005-11-4 23:26 发表
妞妞我的鱼也是aldi买的,好像2,39欧,但是肯定没你的大,其他都一样。怎么我上星期吃的时候没发现有鱼鳞啊。剩下的这条还没解冻,到时候观察一下。
我的这个是1300g,快三斤了,真的是蛮大的!你说你买的没有鱼鳞,难道和我的这个不一样?

niuniu800623 发表于 2005-11-5 17:26

原帖由 德国疯子 于 2005-11-5 11:36 发表
niuniu,可以在调料里加点腐乳汁,就是红色的那种。我妈教的。呵呵
好阿。下次试一下,总是吃这一种口味都有些腻了呢!!你下次做了什么好吃的,别忘了也给我们瞧瞧阿!
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