Beta 发表于 2003-5-23 21:10

问问题了。

很想吃青菜，但亚洲超市的实在贵，不能经常吃。。。。看到大的德国超市有卖一种大大的长长的和青菜看上去差不多的，好像叫Mangold什么的，不知道那位jm有没有试过的或知道的？？？？？:confused:

Beta 发表于 2003-5-23 21:26

就是不知道是什么味道。。。。。。我想用它代替青菜来包馄饨。。。。。

兔咪咪 发表于 2003-5-23 21:42

猪猪用aldi的冻菠菜，加鸡肉陷，加一点虾包菜馄饨很鲜，你试试。

Beta 发表于 2003-5-23 22:04

最初发表由 兔咪咪
猪猪用aldi的冻菠菜，加鸡肉陷，加一点虾包菜馄饨很鲜，你试试。
鸡肉陷的，，，那是不是要自己剁碎，，麻烦不麻烦？？？
还有兔子姐姐，那个冻菠菜常温后，会不会有水出来？？？？

兔咪咪 发表于 2003-5-23 22:24

鸡肉陷，我家猪猪是用，家用小搅拌机，缴的，其实这个小东东挺好用的，也不贵，最便宜的10几欧，最贵的30多欧元，小小的，方便好用。

菠菜是要出水的，不用挤掉，带水拌馅，馅会比较松软好吃

Beta 发表于 2003-5-23 22:34

最初发表由 兔咪咪
鸡肉陷，我家猪猪是用，家用小搅拌机，缴的，其实这个小东东挺好用的，也不贵，最便宜的10几欧，最贵的30多欧元，小小的，方便好用。

菠菜是要出水的，不用挤掉，带水拌馅，馅会比较松软好吃

收到。。。。。谢谢。。。。。。。。。。。。。。。
我一只想要买个搅拌机，，，看中一个39欧的。。。。考虑之中是不是要奢侈一下。:confused:

bummel 发表于 2003-5-24 03:43

宛玲 发表于 2003-5-24 07:45

家用小搅拌机长得什么样子啊？我挑来挑去不知道该买哪种好。


to 楼上的，馄饨皮子亚洲点冷冻柜里有买现成的。

兔咪咪 发表于 2003-5-24 08:47

我用的小搅拌机是这个样子的
karstadt买的，34欧元，有更便宜的，别的牌子的，但是觉得功率不够，这个搅拌机，搅肉馅，1分钟不到，我还用它做豆浆，做汤圆陷，搅洋葱，酸泥等。

兔咪咪 发表于 2003-5-24 08:49

饺子皮，是用普通面粉做的，馄饨皮里加了淀粉，我一般买现成的馄饨皮，现在spar也有馄饨皮卖，价格和亚洲店差不多。
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