风.水 发表于 2006-1-3 00:55

第一次show一下---今日的早餐

排骨蔬菜咸粥和灌汤包子

咸粥用了昨晚剩的山药排骨煲

包子是猪肉香菇馅的,加了高汤和花椒油所以有汤,不过照片上已经看不出来了,不漂亮,不过好香。。。

xiaobai 发表于 2006-1-3 01:07

sf!hehe
lz在那里买到的山药哦?

风.水 发表于 2006-1-3 01:16

在中超就有,不贵,样子和国内见的不太一样,不过吃起来是一样的

风.水 发表于 2006-1-3 01:19

问下各位高人,都用什么样的面粉蒸包子馒头呀?为什么我做的都是黄黄的

喵呜 发表于 2006-1-3 03:01

不知道面粉为什么会黄,不过楼主的包子看上去没有发好。
皮都没蓬起来啊。

angelinatan_cn 发表于 2006-1-3 06:20

原帖由 风.水 于 2006-1-3 00:55 发表
排骨蔬菜咸粥和灌汤包子

咸粥用了昨晚剩的山药排骨煲

包子是猪肉香菇馅的,加了高汤和花椒油所以有汤,不过照片上已经看不出来了,不漂亮,不过好香。。。

面好像没发起来。。。。不过馅看着很香的样子
我平常都使用405中筋粉,比较讲究的话,那就买高筋粉吧
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