小笨猪 发表于 2006-1-9 18:43

请原谅我用沾满奶油的手拍得照片,都晃掉了

挤树叶的时候豁口要立起来,大概跟桌子成30度这样,慢慢往下带,一边带一边挤,出来的就是树叶的样子了

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:46

换一个,这个就是最普通的,一个圈的,经常被拿来裱字的那种

如果按照方子来打得话,放一段时间奶油就会变硬,所以可以分别挤,到时候再拼起来

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:48

再换个头

这个就可以拿来挤小花了,同一个,可以挤出大小不同的花

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:50

这几种也是比较常见的,可以用来装饰蛋糕围边

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:52

还有这个,可以自己随便变化

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:54

绿色还是淡了

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:56

收工   。。。。。

小笨猪 发表于 2006-1-9 18:57

原帖由 daoxini 于 2006-1-9 18:42 发表
icing到底是什么啊?

我觉得应该是糖粉

因为是转贴,我也没仔细看,刚才看了第一页,觉得可能是打好的奶油之类,起一个固定的作用,让蜡纸不会移动掉

[ 本帖最后由 小笨猪 于 2006-1-9 19:43 编辑 ]

小笨猪 发表于 2006-1-9 19:03

plus买的起酥油,1,09,1公斤装的,拿来糟蹋正好

daoxini 发表于 2006-1-9 19:04

小笨猪,这个糖粉到底就是一般白糖,还是特定的糖,比如,vanillinzucken
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