上菜上菜~~~家常三人晚餐！
有朋忽然自远方来，来不及购物，将家中仅有的存货都端上来了。大家看了不要见笑阿。1。第一道：烤羊排
[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2006-3-7 18:36 编辑 ] 第二道：三色椒爆炒牛肚 第三道：清炸带鱼 偶咋就买不到羊排呢?:mad: 好吃好吃，阿乌阿乌~~~！ 第四道：泡椒炒鸡珍 最后一道：鸡腿肉炒水芹 原帖由 杉杉来迟 于 2006-2-17 20:45 发表
偶咋就买不到羊排呢?:mad:
土店有卖的。我在那买的:P:P 原帖由 titata 于 2006-2-17 20:46 发表
好吃好吃，阿乌阿乌~~~！
呵呵，动作真快，我还没发完呢。还有一个汤，忘了拍照片。下次记着 烤羊排。。。。口水。。
楼主又上来诱惑我们哦 另外请教泡椒炒鸡珍的做法
我加了黄酒炒，还是觉得蛮腥的。 真漂亮啊
刚刚看见三人晚餐，还以为3个菜呢，看见第四个的时候还觉得奇怪了 原帖由 maze 于 2006-2-17 20:55 发表
烤羊排。。。。口水。。
楼主又上来诱惑我们哦
啊！:o:o:o不敢不敢，是财迷赚分来了:lol::lol::lol: 原帖由 maze 于 2006-2-17 20:57 发表
另外请教泡椒炒鸡珍的做法
我加了黄酒炒，还是觉得蛮腥的。
鸡珍之前用热水抄一下，去血水腥味。然后热油炸花椒，捞出花椒炒鸡珍，姜葱蒜不能少，还有佐料和酒。 原帖由 lory 于 2006-2-17 20:58 发表
真漂亮啊
刚刚看见三人晚餐，还以为3个菜呢，看见第四个的时候还觉得奇怪了
美滋滋的，谢谢夸奖:P$不错$$感人$ lz家竟然常备那么多存货？ 鱼儿,你不减肥了吗 原帖由 feifeitimo 于 2006-2-17 21:33 发表
鱼儿,你不减肥了吗
减完了，现在控制就行了。吃7分饱:P:P坚持3周。胃口自然会小而正常。然后多运动就很健康的保持了。
喝汤只是给自己一些信心，不能常用。不健康的。:(:( 原帖由 晕水的鱼 于 2006-2-17 21:40 发表
减完了，现在控制就行了。吃7分饱:P:P坚持3周。胃口自然会小而正常。然后多运动就很健康的保持了。
喝汤只是给自己一些信心，不能常用。不健康的。:(:(
:P做这么些好吃的,下次该你LG喝汤了:lol: 羡 慕 死 了
^^ 原帖由 feifeitimo 于 2006-2-17 21:47 发表
:P做这么些好吃的,下次该你LG喝汤了:lol:
:lol::lol::lol:我提醒他:P$不错$ 原帖由 晕水的鱼 于 2006-2-17 20:42 发表
有朋忽然自远方来，来不及购物，将家中仅有的存货都端上来了。大家看了不要见笑阿。
家里存货也有那么多$不错$真羡慕！！ 好多菜哦。:P 原帖由 yanhaohao 于 2006-2-18 00:00 发表
家里存货也有那么多$不错$真羡慕！！
多吗？就一点点羊排，一盒牛肚，鸡珍和小半条带鱼而已。:lol::lol::lol:
一般自己家吃，肯定不会做这么多菜，请客当然要多做一点。中国人的习惯:P 生活要不要这么奢侈啊？ 你还让不让人活了，最爱吃带鱼和肚子。:mad::mad::mad: 打折买了块羊排，不会做，一直在冰箱。看到lz做的，真有食欲啊。LZ能说说自己烤羊排用什么调料吗？烤箱多少度，几分钟啊？谢谢！$欢迎$$欢迎$$加油$$加油$ 原帖由 晕水的鱼 于 2006-2-17 20:45 发表
第三道：清炸带鱼
你这个还是来及购物？？ 我的天。。。。这么多美味。。。没有一个我会做。。。最害怕做肚类，说说你做牛肚的心得！！！ 怎么让牛肚又脆又爽口，又能嚼的动！！！ $不错$$不错$$不错$ 原帖由 angelinatan_cn 于 2006-2-18 18:20 发表
你这个还是来及购物？？ 我的天。。。。这么多美味。。。没有一个我会做。。。最害怕做肚类，说说你做牛肚的心得！！！ 怎么让牛肚又脆又爽口，又能嚼的动！！！
牛肚用清水煮一开，到掉水，在加水煮，放花椒大料料酒煮大开10分钟，关小火盖子闷煮30分钟。关火让肚子自然凉透。（隔夜更好）。在加热煮开。肚子已经变软，切肚子凉拌和爆炒都可。:P
页:
[1]
2