潘多拉 发表于 2003-6-23 14:08

第一次作的起酥蛋糕

看牛牛和炫蓝水晶作了那么多漂亮的蛋糕，也很想自己动手做一个，大家来尝尝我做的起酥蛋糕吧！

潘多拉 发表于 2003-6-23 14:10

看看里面吧！

潘多拉 发表于 2003-6-23 14:12

表皮看上去颜色有点深，可能是蛋黄涂得太多了，不过味道还是很好的哦:p

兔咪咪 发表于 2003-6-23 14:13

很棒呀！！！！！！！！！！！！！！:D

潘多拉 发表于 2003-6-23 14:16

谢谢:) ;) :D

兔咪咪 发表于 2003-6-23 14:25

方子！！！！！！！！！！！！！！我要方子！！！！！！！！！！1

谢谢了:D

潘多拉 发表于 2003-6-23 14:36

5個雞蛋，將蛋黃蛋白分開，蛋黃打散加入70g糖打勻，打到糖全部融化，再加入70c.c.牛奶50c.c.沙拉油拌勻，60g玉米粉50g低筋麵粉1/4茶匙泡打粉全部過篩加入蛋黃液中攪拌。
蛋白就得用電動打蛋器?泶颍

schwarzgold 发表于 2003-6-23 14:36

潘多拉 发表于 2003-6-23 15:11

在厨房里忙得男人很可爱啊！

eysler 发表于 2003-6-23 15:30

看上去好好吃呦！:p

酥皮麵糰和泡打粉哪里买得到啊？;)

xixi2002de 发表于 2003-6-23 15:33

啊？酥皮有买的？

请问，潘多拉魔盒，你在德国吗？

能告一下德语的名字吗？ 谢了！

escape 发表于 2003-6-23 16:56

很棒！！！！！！！！！！

乖猴子 发表于 2003-6-23 18:16

好想吃啊:D

宛玲 发表于 2003-6-23 18:59

我隔着屏幕都闻到香味了似的。什么时候偶要开始流浪，去巧手的姐妹家挨家吃过来，嘻嘻。:rolleyes:

潘多拉 发表于 2003-6-23 19:22

酥皮德语是blaetterteig，不知道拼得对不对,泡打粉也就是backpulver，这两样东西在一般的超市都可以买到，plus,kaufland,,都有

潘多拉 发表于 2003-6-23 19:23

最初发表由 宛玲
我隔着屏幕都闻到香味了似的。什么时候偶要开始流浪，去巧手的姐妹家挨家吃过来，嘻嘻。:rolleyes:
好提议哦！我们一起去吧！:cool:

ibelieve 发表于 2003-6-23 20:12

剛吃了辣子雞飯還沒消化

現在看到這塊蛋糕又勾起偶的食欲

niuniu800623 发表于 2003-6-23 22:31

没有吃到！！:( :confused: :confused:

潘多拉 发表于 2003-6-24 15:56

在没有买大烤箱之前，我一直都是用小烤箱烤蛋糕的，可以用长条形的烤模，建议可以去买kaufland的那种小的圆形的烤盘，正好适合小烤箱
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