amin511 发表于 2006-9-5 19:38

原帖由 Maxi妈咪 于 2006-9-5 20:02 发表

今朝来不及去Toom，我礼拜五去，回来讲！
先教大家最简单的萝卜泡菜
1。由于现在不是圆萝卜的时节，要用德国大头菜代替！今朝比较小，我用了3只，一般2只大个就够了。（pic1)
2.去皮，将一切成2cm见方大小， ...
韩国辣椒粉一直没买到过:mad:还有咸虾酱在阿里买啊$怒吼$
还有FISCHSAUCE长了啥样子E$考虑$
这三样DD么纳能办啊:mad:

Maxi妈咪 发表于 2006-9-5 19:40

原帖由 amin511 于 2006-9-5 20:32 发表

这些DD侬等了阿里得买E？
亚洲超市呀$ok$

Maxi妈咪 发表于 2006-9-5 19:51

原帖由 amin511 于 2006-9-5 20:38 发表

韩国辣椒粉一直没买到过:mad:还有咸虾酱在阿里买啊$怒吼$
还有FISCHSAUCE长了啥样子E$考虑$
这三样DD么纳能办啊:mad:
辣椒粉，咸虾酱我叻韩国超市买的，但是我看到亚洲超市还有呵，包装不一样。其实，虾酱不放，放虾皮进去，在多放1勺盐，效果一样的。（我试过的）Fisch sauce(看图）

amin511 发表于 2006-9-5 20:04

原帖由 Maxi妈咪 于 2006-9-5 20:51 发表

辣椒粉，咸虾酱我叻韩国超市买的，但是我看到亚洲超市还有呵，包装不一样。其实，虾酱不放，放虾皮进去，在多放1勺盐，效果一样的。（我试过的）Fisch sauce(看图）
这个是酸的还是咸的？好像是鱼露啊$考虑$

amin511 发表于 2006-9-5 20:07

噢，下堂回上海当面再多交流！$握手$

Maxi妈咪 发表于 2006-9-5 20:10

原帖由 amin511 于 2006-9-5 21:04 发表

这个是酸的还是咸的？好像是鱼露啊$考虑$
是鱼露，泡菜一定要放的！做完后，这个应该是甜甜辣辣的，但成光长了会变酸的，这就是所谓的老泡菜！

Maxi妈咪 发表于 2006-9-5 20:14

aminJJ好象只有侬感兴趣，其他人才不欢喜:mad:看样子，我应该再到食版去发一只$汗$但是，一面全部是高手，我各种太大兴了$NO$

amin511 发表于 2006-9-5 20:20

原帖由 Maxi妈咪 于 2006-9-5 21:14 发表
aminJJ好象只有侬感兴趣，其他人才不欢喜:mad:看样子，我应该再到食版去发一只$汗$但是，一面全部是高手，我各种太大兴了$NO$
啥宁刚E，就是做个么事满烦的$汗$
侬个绝对正中E到食版发一次肯定受欢迎$支持$$支持$

feelingspace 发表于 2006-9-5 20:23

Maxi妈咪;)侬no标题改记好伐，看到10，15新带做法！！！吾就想到吾额生日，激动的来:P$害羞$

[ 本帖最后由 feelingspace 于 2006-9-5 21:24 编辑 ]

Maxi妈咪 发表于 2006-9-5 20:32

原帖由 feelingspace 于 2006-9-5 21:23 发表
Maxi妈咪;)侬no标题改记好伐，看到10，15新带做法！！！吾就想到吾额生日，激动的来:P$害羞$
侬10/15？
我10/11
标题改好！

[ 本帖最后由 Maxi妈咪 于 2006-9-5 21:35 编辑 ]
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查看完整版本: 鸡没买着，改吃韩国烤肉！10楼15楼52楼新带做法！！！