我是谁 发表于 2006-10-9 13:16

牛啊:cool:

minority2004 发表于 2006-10-9 14:24

你是个天才.............................

matt 发表于 2006-10-9 14:25

口水帕拉帕拉～

lesliehp 发表于 2006-10-9 15:33

强烈要求上做法？:P

真水-无香 发表于 2006-10-9 15:55

佩服!!!$高$ $高$ $高$ $漂亮$

星占 发表于 2006-10-9 16:02

一页加了方子，另附枣泥馅的做法：

枣子放蒸锅大火蒸透(至少半小时),取出............

方法一:正规方法是取出剥皮去核捣烂成泥.............超超超级挑战耐性!$郁闷$

方法二:由于老公说剥了枣皮很浪费,又说枣皮对偶好,于是,偶也就乐得偷个懒,取出就直接带皮带核捣烂,然后一颗颗把枣核挑出即可$害羞$

炒锅放 少量油,把捣好的枣泥放进去加糖翻炒均匀即可.炒好的枣泥比较爽滑细腻,看着就很好吃了～～～$ok$

蒸好的枣子
http://www.dolc.de/forum/attachments/DSC00056_zCInf09UQbct.jpg
捣烂入锅，加适量糖炒匀
http://www.dolc.de/forum/attachments/DSC00058_WyLDB6lLLnVW.jpg
完成了，漂亮的枣泥，很好吃哦～～～:P
http://www.dolc.de/forum/attachments/DSC00059_qTWuKyPPR78o.jpg

[ 本帖最后由 星占 于 2006-10-9 16:05 编辑 ]

violazen 发表于 2006-10-9 16:40

广式月饼可以说是众多论坛方子中做得数一数二了。$高$ $高$

betty_foot 发表于 2006-10-9 16:45

LZ做得真好，我做得就像丑小鸭，呵呵$害羞$

mountaindai 发表于 2006-10-9 16:46

上个模子的照片吧.

星占 发表于 2006-10-9 17:48

原帖由 betty_foot 于 2006-10-9 16:45 发表
LZ做得真好，我做得就像丑小鸭，呵呵$害羞$

偶地只不过模子专业了点，其实你的皮皮比偶地好看啊～～～:)
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查看完整版本: 怀念一下偶滴月饼～一页加了方子，二页加枣泥馅的做法^_^