ttqq 发表于 2007-2-4 00:31

披撒米饭！五分钟开饭，好吃又方便！（+照片）

http://farm1.static.flickr.com/162/378763209_475a66f51b.jpg

http://farm1.static.flickr.com/101/378713810_4229205f9b.jpg

结合披撒和德国人吃酸菜的做法，做了这个披撒米饭。

在盘中铺层米饭（如果没有米饭，也可以用面包，或者Dämpfungsmudel代替），撒点盐，胡椒或者Pizzamischung，其实不要作料也行。
然后米饭上铺层酸菜（超市里买的，袋装或者罐装的都行，直接铺上），酸菜上再来层Salami，上面撒些碎末状Käse即可。
放进微波炉转2分钟就行，特别香！也可以自由发挥，加点玉米粒，蔬菜什么的都行，5分钟开饭，很棒哦。:D

[ 本帖最后由 ttqq 于 2007-2-3 23:55 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2007-2-4 00:38

原帖由 ttqq 于 2007-2-3 23:31 发表
http://farm1.static.flickr.com/101/378713810_4229205f9b.jpg

结合披撒和德国人吃酸菜的做法，做了这个披撒米饭。

在盘中铺层米饭（如果没有米饭，也可以用面包，或者Dämpfungsmudel代替），撒点盐 ...

没怎么明白？又看图说话不？$汗$

ttqq 发表于 2007-2-4 00:46

叠罗汉，从下向上依次：
（1） -------------->铺米饭
（2） 1上面------>撒点胡椒，盐或者Pizzamischung
（3） 2上面------>铺酸菜
（4） 3上面------>铺Salami
（5） 4上面------>铺Käse
（6） 微波炉转2分钟，开饭。

Käse不止铺在Salami上，其它层也可以撒点，藕断丝连的，会更香。
我做的时候只撒了点胡椒，因为其它配料都有味道，不用特别加作料。

[ 本帖最后由 ttqq 于 2007-2-4 19:48 编辑 ]

hiro 发表于 2007-2-4 01:29

有创意！！$支持$

Daniela 发表于 2007-2-4 01:37

$支持$ $支持$ $送花$

今天最好 发表于 2007-2-4 02:01

:D :D :D

云裳 发表于 2007-2-4 13:13

ttqq 发表于 2007-2-4 16:21

饿的时候，就可以快速开饭啦，呵呵。

十二楼 发表于 2007-2-4 16:23

还可以这样的啊？:)

ttqq 发表于 2007-2-4 16:26

原帖由 LeePort 于 2007-2-4 15:23 发表
还可以这样的啊？:)

是的，试试看就知道了，蛮香的。:)

乱了感觉 发表于 2007-2-4 16:28

改天试一下~

猪哼哼 发表于 2007-2-4 16:52

新鲜吃法$支持$ $支持$

Kassiopeia 发表于 2007-2-4 19:11

有意思！有机会一定试试$支持$

betty_foot 发表于 2007-2-4 19:13

没有微波炉，呵呵。。。不过很赞的说！跟拖鞋包做法很像，只不过这个得烤。。如果用熟的肉馅拖鞋包也可以很快的哦！

ttqq 发表于 2007-2-4 20:19

没有微波炉，有烤箱的话，烤1分钟估计也能行。目的就是加热，也让Käse化掉。

Käse不止铺在Salami上，其它层也可以撒点，藕断丝连的，会更香。

[ 本帖最后由 ttqq 于 2007-2-4 19:26 编辑 ]

kikikaka 发表于 2007-2-4 21:49

LZ的这个IDEA不错哦．．．．．．．

smtp 发表于 2007-2-5 17:57

:) :) :)

yooyoo_8860 发表于 2007-2-8 02:36

$汗$ $汗$ $汗$
bf不能吃kaese，呵呵，pizza都不沾～～～～

@1234@ 发表于 2007-2-8 13:29

这个米是事前弄熟的？$考虑$

dinner4u 发表于 2007-2-8 19:03

第一次看见这样吃法,LZ申请专利啊,,,:D $支持$

横截面 发表于 2007-2-8 20:42

有创意啊!!! $支持$

florencerain 发表于 2007-2-9 00:09

感觉跟lasagne的原理是一样的，只是把面条换成了米饭

gdqr 发表于 2007-2-9 00:47

热量一定很高吧 :o

candle11 发表于 2007-2-9 10:44

谢谢lz这么有创意的想法！$送花$ 赞一个！$支持$ 我已经试验过了，又简单又美味，特别适合我这种懒人。我不喜欢酸菜，换成了水果，好笑的是我在超市瞎买的Fleischrotwurst，烤后竟然有点融化，仔细一看成分里面有猪血。$汗$ 不过超级美味！连吃两顿都不腻，下次打算换成生菜和虾仁试试，荤素都有，又可自由组合。真是个好方法！

一只翅膀 发表于 2007-2-9 18:49

奶酪配米饭好吃吗！？？！！$汗$ :o

ttqq 发表于 2007-2-9 21:55

原帖由 一只翅膀 于 2007-2-9 17:49 发表
奶酪配米饭好吃吗！？？！！$汗$ :o

酸菜正好中和了奶酪的腻味，Salami有中和了酸菜的酸，搭配起来挺好吃的。

ttqq 发表于 2007-2-9 21:58

原帖由 gdqr 于 2007-2-8 23:47 发表
热量一定很高吧 :o
如果怕热量高，就少放点奶酪，根据口味，不放也行啦。肯定比Pizza的奶酪少的。
不过我觉得加了奶酪更美味，好吃！

ttqq 发表于 2007-2-9 22:05

原帖由 candle11 于 2007-2-9 09:44 发表
谢谢lz这么有创意的想法！$送花$ 赞一个！$支持$ 我已经试验过了，又简单又美味，特别适合我这种懒人。我不喜欢酸菜，换成了水果，好笑的是我在超市瞎买的Fleischrotwurst，烤后竟然有点融化，仔细一看成分里面 ...

我也是，这个饭，很开胃可口，而且特别方便。手头只有米饭的时候，原来总得花时间做菜，就算是蛋炒饭也得忙活半天还有油烟，而这个披撒饭就可以迅速填饱肚子，因为好吃，所以也不算混了一顿亏待自己。

更方便的方法，就是买德国馒头，把材料照例夹在馒头中间加热，一样好吃。

ttqq 发表于 2007-2-9 22:09

原帖由 @1234@ 于 2007-2-8 12:29 发表
这个米是事前弄熟的？$考虑$
;) 米是事先弄熟的。
用面包或者德国馒头代替加热，一样的好吃。

ttqq 发表于 2007-2-9 22:30

原帖由 candle11 于 2007-2-9 09:44 发表
下次打算换成生菜和虾仁试试，荤素都有，又可自由组合。真是个好方法！

下次你要放虾仁沙拉，那可以再给你个建议，放蟹棒（可以在亚洲店或者REAL买速冻的，REAL的蛮便宜的1包好象2欧多，是熟的，很经吃，经常买），化冻，放微波炉里转5分钟就可以直接吃了，上面撒点甜酸酱之类，即可上菜！或者把蟹棒切小配在饭里，也很好吃。
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