dingxingxing 发表于 2007-2-10 20:39

学习,学习.$送花$

kikikaka 发表于 2007-2-10 21:52

$汗$ $汗$ $汗$ 我也是觉得它不怎么好吃

nepfie 发表于 2007-2-11 00:30

我在外国人家里做客时,他们有一道凉菜就是用这个做的,和橙子肉(剥掉瓤上面的那层薄薄的皮)一起冷拌,放了几滴柠檬汁和糖,汁是白色的,不知道是不是放了一点牛奶,没有放油,满爽口的。

[ 本帖最后由 nepfie 于 2007-2-11 00:33 编辑 ]

betty_foot 发表于 2007-2-11 11:23

原帖由 nepfie 于 2007-2-11 00:30 发表
我在外国人家里做客时,他们有一道凉菜就是用这个做的,和橙子肉(剥掉瓤上面的那层薄薄的皮)一起冷拌,放了几滴柠檬汁和糖,汁是白色的,不知道是不是放了一点牛奶,没有放油,满爽口的。

这个做法不错,谢谢mm!!!$送花$

penny_Q 发表于 2007-2-11 17:46

一直以为是娃娃菜呢$汗$

violazen 发表于 2007-2-11 18:33

chicoree见不得阳光,前端叶子部分遇光就会变更苦。可以把最外面那层剥掉,吃里面还很少见光的部分。去年看过一部关于chicoree种植的片子。$汗$

violazen 发表于 2007-2-11 18:35

原帖由 penny_Q 于 2007-2-11 17:46 发表
一直以为是娃娃菜呢$汗$

娃娃菜有时也有卖吧,绿色的叶子,跟chicoree一样三颗一包装,名字不记得了。$汗$

是不是Salat Herzen?

[ 本帖最后由 violazen 于 2007-2-11 18:38 编辑 ]

红气球 发表于 2007-2-11 20:01

Chicoree在我们家就用中国的醋,糖,少许盐,油,和蒜蓉一起凉拌,非常好吃的,还吃不出来苦味儿^^^^^^^^推荐一下^^^^^^^$bye$

红气球 发表于 2007-2-11 20:03

原帖由 violazen 于 2007-2-11 18:35 发表


娃娃菜有时也有卖吧,绿色的叶子,跟chicoree一样三颗一包装,名字不记得了。$汗$

是不是Salat Herzen?

那应该不是娃娃菜吧,那是没有长大的Romana Salat。Romana Salat好像土店特别多^^^^

温暖如瑾 发表于 2010-10-12 20:55

回复 18# 红气球


    谢谢~!!!
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查看完整版本: 扫盲来了——chicoree(German) or Chicory (English)