萍聚 › 健康饮食 › 春天到，又见野菜初长成----我所采集到的德国野菜

goldmuschel 发表于 2007-3-12 18:17

摘野韭菜的MM们，要小心。一个对野韭菜很有研究的德国朋友告诉我，有一种和野韭菜长得一样的植物是有毒的，这两种从外貌上是没分别的，只能从味道区别。所以你们采摘的时候要闻一下是否有韭菜味。

yongyuan 发表于 2007-3-12 20:16

原帖由 mausreis 于 2007-3-12 09:02 发表
枸杞德语叫什么，有人知道吗？

sorry，偶也不知道。。。以前有人说过了，但是忘了。。。

yongyuan 发表于 2007-3-12 20:17

原帖由 goldmuschel 于 2007-3-12 18:17 发表
摘野韭菜的MM们，要小心。一个对野韭菜很有研究的德国朋友告诉我，有一种和野韭菜长得一样的植物是有毒的，这两种从外貌上是没分别的，只能从味道区别。所以你们采摘的时候要闻一下是否有韭菜味。


mm提醒得好！$支持$ $握手$ $送花$

annierong 发表于 2007-3-12 20:28

原帖由 开心妈妈 于 2007-3-12 16:01 发表

超级好贴把浩妈都给震出来了;)
你不知道啊,我最近好想吃国内的一些时鲜蔬菜啊.现在正是马兰,芥菜的时节啊,还有蓬蒿(不知道是不是这样写的),还有鲜笋,丝瓜,扁豆...想得我都想回国了.$郁闷$

bluejojo 发表于 2007-3-12 20:37

lz在哪儿啊？真幸福啊。

bluejojo 发表于 2007-3-12 20:40

原帖由 annierong 于 2007-3-12 20:28 发表

你不知道啊,我最近好想吃国内的一些时鲜蔬菜啊.现在正是马兰,芥菜的时节啊,还有蓬蒿(不知道是不是这样写的),还有鲜笋,丝瓜,扁豆...想得我都想回国了.$郁闷$
说得我也馋了。蓬蒿倒是亚店有卖，清炒或做豆腐汤都不错。鲜笋刚让人从国内带了一些，做腌笃鲜不要太灵哦。

annierong 发表于 2007-3-12 20:44

原帖由 bluejojo 于 2007-3-12 20:40 发表

说得我也馋了。蓬蒿倒是亚店有卖，清炒或做豆腐汤都不错。鲜笋刚让人从国内带了一些，做腌笃鲜不要太灵哦。
你说的是晒干了的鲜笋吗?晒干了的就不鲜了.最鲜的就是刚从土里刨出来的.

绍兴师爷 发表于 2007-3-12 21:05

那两棵荠菜好眼熟，再仔细一看，下面的砧板居然是师爷家的。:o

vivch 发表于 2007-3-12 21:49

原帖由 yongyuan 于 2007-3-10 22:43 发表
希望你们有收获了！不过现在才3月，可能早了点:)
昨天在森林边农田畔走了一大圈，啥都没找到。:( :( :(

vivch 发表于 2007-3-12 21:50

原帖由 开心妈妈 于 2007-3-11 00:32 发表
你找到带我去;)
那是一定滴;)

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